金魚在海洋

一直到現在，我還忘不了當下的美味和感動，好想，再吃一回！


連假正好遇到媽媽生日，一個禮拜前，大家就苦思該吃什麼好？陰陰冷冷的天氣，就提不起勁吃日本料理，後來想到愛咪有介紹這家餐廳，感覺很不錯，網路上的評價也很優，不妨試試看吧！


雖說是老餐廳，但服務態度之優，從打電話訂位就知道，禮貌、親切的回應，一點都沒有因為紅遍半邊天而忽略服務品質，很滿意！






走進餐廳，一股懷念又熟悉的感覺立刻出現，很像小時候常去的波麗路餐廳，空氣中迷漫著奶油香，我喜歡~~

服務人員親切帶領到位子上，幫忙拉開椅子，再幫忙把外套掛好，多久沒有這樣令人感動的服務啊！






每桌都會點上蠟燭，氣氛很棒，家人聚餐很舒服，情侶來更有情調！







   



提供每個人都有無酒味的雞尾酒，
酸酸甜甜很好喝，可以續杯。像我
們人數較多，餐廳直接提供一壺在
桌上，讓我們喝個過癮。











這裏中午則是自助式吃到飽，晚餐是套餐的形式，但沙拉和甜點依舊是自助式，提供多樣的選擇。






待大家坐定後，小姐會給每個人一個麵包，像小型的法國麵包，微熱的溫度，外皮香脆，內在軟Q，抹奶油更好吃，不知不覺半個麵包就下肚了。


右邊的大蒜麵包是特別要求的，廚房會現烤喔！熱呼呼的大蒜麵包，又香又酥，真好吃！真想多來幾片！






沙拉吧有多種新鮮蔬菜，還有一些少見的食材，像荸薺、甜菜、腰豆等。


左邊的菇菇沙拉很好吃，酸酸的很開胃，我只拿一點生菜，淋上油醋醬，先把剛剛的麵包小小消化一下。






湯有多樣可選，我選的是法式洋蔥湯。

一上桌，撲鼻而來的起士香和洋蔥香，都令人著迷。輕嘗一口，很甜很甜的洋蔥味，好濃好喝，跟一般稀稀水水的味道完全不一樣，不過喝到後面過甜，加點起士粉會好些。






大金魚選牛尾湯，酸酸甜甜有點像羅宋湯，很合他的胃口。可惜底部是碎牛肉，不是牛尾，越喝越像羅宋湯。


值得稱讚的，是湯的溫度非常燙口，一開始喝湯都要吹涼才能入口，但這樣喝到底部時也不擔心涼掉影響口感，很棒！


主菜上場囉~~~




鮮鵝肝牛排$1050+10%


鵝肝醬和鮮鵝肝只價差100元，當然選新鮮鵝肝。就是這個鵝肝，讓我難以忘懷。


煎的恰到好處的鵝肝，外皮酥脆，鵝肝綿密，切一小口放在嘴裏，讓它慢慢化開，鵝肝的香味充滿整個口腔，直衝大腦，嘴角不禁意的浮起微笑，好感動，好滿足！真‧的‧好‧好‧吃！


牛排我選7分熟，但仍見紅帶血，不過吃起來很嫩，一點都不會過老或過硬，加著鵝肝一起品嘗，又是不一樣的味道！一盤餐點可以出現3種風味，實在太棒了！





鮮煎明蝦$880+10%


大金魚選擇吃明蝦，一上桌，3隻大大的蝦子躺滿盤子，用看的就滿足！

吃一口蝦肉，哇哇哇~~~蝦肉緊實有彈性，味道鮮甜，就是以前吃的實在好味道，而且蝦殼已經處理乾淨，吃起來很方便，這樣的價位一點都不貴，非常值得！


如果選明蝦牛排，是2隻明蝦加1塊牛排，價位980元，想吃肉及海鮮，可以點這個，很划算喔！





??鮑魚$1050+10%


妹妹選的鮑魚，乍看實在不知道是什麼料理？嘗了一口，ㄟ...很潤，牙齒不好的可能咬不動，味道也還好，並沒有吃出鮑魚的鮮味。






甜點、水果可自行取用，本來不抱太大的期待，沒想到還蠻好吃的。


左上角有芋頭蛋糕和起士蛋糕，味道都很好，連不太吃甜點的大金魚都稱讚好吃，把它吃光光。

左下角的西瓜和鳳梨也是甜蜜蜜，水果的品質很好，忍不住想多吃幾塊。

右上角是餐廳提供的生日蛋糕，雖然小了點，但吃的出是新鮮現作，蛋糕鬆軟好吃。

右下角的巧克力蛋糕也很棒，雖有淡淡的酒味，但細膩的作工讓大金魚一口就吃完。


愛吃甜點的我，這次的蛋糕多被大金魚磕掉，難得他會讚美自助吧的甜點，何況前一天我們才吃過佳樂和亞尼克的蛋糕，能通過他的味蕾考驗，表示品質真的不錯喔！







   


餐後的熱咖啡，也不錯，喝起來很舒服！

餐廳另有﹝特調咖啡﹞，是用鮮奶油加咖啡現煮，要特別吩咐才有喔！















因為是慶生，一開始訂位就有特別交待，因此餐廳會準備蛋糕來幫壽星慶生喔！


當我們通知服務人員可以慶生後，所有服務人員會圍過來，端著點上蠟燭的生日蛋糕，齊唱生日快樂歌，現場演奏也會即時換曲目，同步慶生，很有趣喔！可惜只唱一回，感覺有點短。但氣氛到了就足夠！


滿足而美妙的一餐，到現在仍念念不忘好滋味，下次有特別的日子，再來這邊編織美好的回憶吧！



﹝沾美﹞Jimmy's Kitchen：台北市仁愛路四段77號B1，TEL：(02)2711-7750   
※用現金結帳打9折喔！