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星期天加完班,一定要吃美食來慰勞自己,本來想去吃貝里尼,後來因為到外婆家處理一些事,考量外婆不愛
這種麵食,因此決定改吃日本料理,突然腦中閃過amy介紹的豪華便當,相當有吸引力,找到網誌給大金魚看
,他也被照片誘惑了,馬上就打電話訂位出發。
位在中山北路和南京西路口的[壽樂],有鮮明的廣告在一樓,很好找。
一進門的擺設很特別,進入之後的氣氛很舒服,客人的年齡偏長,且看的出多為熟客,服務人員的態度也很好,
動作迅速且照顧週到。
擺在角落的花很美,雖然不知道是什麼流,但給人一種寧靜的自在。
翻開菜單,單點類價格稍高,但看到有人嘗火鍋,好像很棒!有機會可以試試,我們瀏覽一番,還是決定點定食
和手捲先嘗試看看。
外婆的鮭魚子手捲,海苔裏是滿滿的鮭魚子,讓我看不到是否有包飯在裏頭。
我們三人都點蘆筍鮮蝦手捲,剛咬下第一口就是翠綠的蘆筍,好甜,好清爽,真的沒吃過這麼好吃的蘆筍,很驚豔!
蝦子也不錯,蠻大隻且甘甜;不過我要推薦的是包在外頭的海苔,他用2張海苔包裹,海苔烤的很香脆,最後一口單
吃海苔時,嘴裏咀嚼的全是海洋味,令我難以忘懷。
如果一次點3份手捲,總價會折30元,算是小小的優惠。而且他的手捲雖然單價有點高,但我覺得很值得,下次想嘗
嘗海膽手捲的味道。
大金魚最愛的[鯖魚定食],菜單上只有單點烤鯖魚,我們請他作成定食,東西看起來少少,其實份量足夠!
鯖魚的肉質柔軟,味道清淡,淋上檸檬汁更是帶出魚肉的鮮味,大金魚認為比清水壽司的鯖魚更好吃。
它的附餐-蒸蛋,大金魚也是稱讚連連,因為我只吃一口,印象不深(忙著吃自己的都來不及了...),大金魚形容像是
布丁口感般,不會太軟太稀,帶點滑溜的感覺!
妹妹的[炸豬排定食],之前Augu有推薦,愛吃豬排的妹妹一聽就決定要嘗嘗看,他有分大里肌和小里肌,不過我們
詢問時,服務人員只說小里肌比較柔軟好吃,所以就選了小里肌。
嘗了一口,我覺得真的比東洋軒好吃,東洋軒的麵皮都炸的太酥硬,吃多會比較燥,而壽樂的麵皮比較酥軟,搭配多汁
柔軟的小里肌肉,好吃極了!只是看似小塊的豬排,最後竟吃不完!
附有生魚片的豪華便當
不敢吃生魚片的我,改為生菜生沙拉的豪華便當,感覺上好像比較吃虧耶!
生菜很普通,倒是淋在上面的醬汁是龍蝦卵沙拉醬,不過嘗起來還好,沒有特別好吃。
吃不出是什麼魚,烤得鹹鹹的,很下飯,蠻好吃的,但和大金魚的鯖魚一比,就被比下風了>_<
(為什麼不是烤鯖魚~~~)
很喜歡這種日式煮物,很有媽媽的味道,每一樣都不會太鹹,不論單吃或配飯都好吃,旁邊有小小顆的
魚卵,咬在嘴裏很好玩,帶點哇沙米的刺激,很不錯!
這道簡單的天婦羅最得我的讚賞,雖然只有炸蝦、炸魚和蕃薯3種,但口感都很棒!尤其是炸魚,吃不出
是什麼魚(大金魚猜是竹莢魚?)肉質相當柔軟,咬下的瞬間嚇了一跳,因為以往吃的炸魚都是肉質紮實型
,第一次嘗到經過油炸還可以這麼軟又鮮的炸魚,讓人讚不絕口!
炸蝦則是貼心的分成2段,薄薄的麵衣不搶走蝦子的甜味,也是好好吃。
但要小小聲說出遺憾,就是日本料理用的米卻不夠好,他們的白飯用的是一般米,吃起來一點也不Q不黏,而且
溫溫的,和滿桌的美食一點也不搭,我和大金魚都覺得是最大的敗筆。
(被銀川米養出挑剔的嘴了......)
甜點是紅豆湯,配著小湯圓,喝起來不會太甜,為這頓晚餐畫下美好的句點。
(大金魚又說話了:紅豆湯不像日本味,不夠甜,湯圓不夠Q......我則是賞他一記右勾拳....)
4個人吃了近2000元,但整體的服務和食物的表現都不錯,在這邊的消費還算中等,有機會可以再來試試其他的
料理。
(今天沒有用閃光照相,因此照片都有點失真)
[壽樂]:台北士中山北路一段152號第一邱大樓地下一樓,TEL:2561-3883
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