不想動工寫東京,是因為難以忘懷花蓮的美食。即使時隔一個月了,想起來仍是回味不已,好期待再訪花蓮啊!
出發前湊巧看到siki的文章→ 『花蓮』順富裕刀削麵
齁齁齁,雖然我不是很愛刀削麵,但是﹝五。更。腸。旺﹞讓我眼睛為之一亮,好想吃啊~~~趕緊把網頁轉給艾導遊,希望能排進小旅遊中。
回程的最後一餐,就獻給﹝順富裕刀削麵﹞,為了讓大家多吃些,我們用11路的方式找到店面。想說都快1點了,都要過午餐時間,誰知一入門,滿滿的人潮啊!等了一會兒才搶到一張小桌,還好,6個人都挺瘦的,擠得下擠得下!
點菜一向是艾導遊發揮的時光,畢竟一群人意見多多,耗半天也點不到菜色。只見艾導遊大筆一揮,東寫西寫就送出去了,吃什麼?待會看就知道啦!
到小菜櫥拿了3樣小菜,要不是擔心吃不完,是很想通通都上啊!
很少吃到這幾種小菜,味道都很不錯,味道相當清爽,如果可以再冰涼些,可以更消暑。
(那天是20幾度的高溫啊!)
很驚訝艾老大點了蕃茄口味炒刀削麵($70),你不是不愛嗎?
不過我家很愛,這邊的蕃茄味是用蕃茄醬帶出來的,不會有生生的味道,刀削麵又Q又軟,筷子根本夾不住啊!超級有嚼勁,搭上酸酸甜甜的蕃茄醬汁,好好吃喔!
忍不住想再續一碗!
聽說是推薦的抓餅($45),看似不起眼,沒想到好酥好香,吃起來有著淡淡的甜味!當正餐或是吃著玩都很適合,想要打包一份在火車上吃啊!
上桌時,大家都很期待的牛肉刀削腸旺麵($70),又是豬腸又是鴨血,好豐盛啊!
嘗一口,大家的表情都有些詭異,ㄟ.....這和我們一般吃的五更腸旺是不同的口味,香氣完全不同啊!貼切一點形容,可以說這是有中藥味又有其他食材的偽四神湯!
其實,很好吃,牛肉鮮甜,豬腸有咬勁,鴨血也很嫩,帶點薄薄的勾芡,雖然味道濃郁吃起來卻清爽。只是,不要把它當成五更腸旺來品嘗,這樣會好些。
落差有大的一碗麵啊!
看到每桌都有點鍋貼($65),忍不住在送單前追加了。
沒想到成為最後一根稻草,可能是不合口味,覺得鍋貼吃起來普通,剩最多的食物。
覺得我們吃很少嗎?6個人分食這些↑↑↑
其實坐在對面的噗董已經飽到不能言語,只能用手語溝通,深怕一開口就會把食物全噴出來。
好吧!本該如此,雖然這頓是午餐,還是1點多才吃飯。不過,當天的行程如下:
9:00~10:00→遠雄悅來大飯店吃buffet早餐,每個人至少都是2盤,有些同伴更是中西式全品嘗
11:00→回到花蓮市區,殺去公正街吃包子、蒸餃,雖然一人一個,但是緊接著在旁邊的鋼管紅茶,一人又喝一杯紅茶
12:00→為消化食物並買些伴手禮,沿著市區走走,在某條伴手禮街上,一家家進去試吃,沒辦法,店家好熱情,幾乎把店裏的食物都拿出來給我們試吃,至少吃了5家吧!
13:00→艾導遊決定吃刀削麵當午餐,擔心團員落跑,本來是說好點1-2碗麵一起分食,結果........
噗董錯覺以為自己在參加黃金傳說,別擔心(拍背),多來幾次就知道了,這沒啥好怕的!星期天的和民聚會,我們把菜單上8成的食物全點上桌,還吃光光呢!
(下回記得要參加喔!)
看著照片回味,好想吃刀削麵喔!花東旅行。花東旅行(敲桌)
﹝順富裕刀削麵﹞:花蓮縣花蓮市民國路79號之1 ,TEL:03-8326359
- Jan 12 Tue 2010 16:19
順富裕。五更腸旺刀削麵
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