上禮拜吃到美味的牛肉河粉，才想到花蓮的越南美食還沒記錄，不行不行，這家一定要寫，第一次對越南美食改觀，而且愛上了呢！
到花蓮時已經12點，遠來的接駁車要2點多才到，當然要先填飽肚子。拿著小米新買的花蓮旅遊書，翻到這家介紹，剛好在同一條路上，不如試試看吧！
只是走過去再走回來，咦？店家在那？
機車行旁總算看到招牌，很令人狐疑啊！只好問問機車行老板，他直指後面店家要我們進入，原來真的在後頭啊！(心情忐忑不安，一整個怪！)後來老板跟著我們進來，招呼我們入座，ㄟ...原來是他老婆開的...
店內賣了很多越南食材，可惜當時還不知道它的好，沒有想打包的意願。
菜單拿來一看，齁)))，價位好便宜啊！仗著有5個人，還要打包給未上車的小達，艾老大毫不猶豫的畫畫畫，都來一份吧！(完全忘了20分鐘前才吃過蹦康肉圓Orz)
﹝越式涼拌青木瓜絲$50﹞
這麼大一份才50元，真便宜！青脆的木瓜絲，微酸微辣的醬汁，好開胃！炎熱的夏天來上一盤，很消暑呢！何況上頭還有肉片和蝦仁，食材真豐富！
﹝牛肉河粉$80﹞
看到一大碗河粉上桌，好傻眼！我自己一個人可能都吃不完！
把湯頭拌一拌，再加點檸檬汁和辣椒，清爽的味道好舒服，每個人分食一小碗都還有一半，愛喝湯的我更是續碗，牛肉好嫩，河粉好吃，在辦公室旁邊的話，我可以天天報到啊！
﹝什錦煎餅$75﹞
抬頭看牆壁有介紹，不知道是什麼，那就來一份嘗嘗！
比我2個手掌合併都還大的煎餅，是一大片蛋皮包裹豆芽菜等食材，金黃色澤好誘人，撲鼻而來的蛋香更引人入勝，快快分食吧！
不，等一下喔！
別忘了一旁的沾醬，酸甜微辣的醬汁，裏頭還有像是泡菜的紅白蘿蔔，加了這味才會更好吃啊！
用旁邊的生菜包住煎餅，淋點醬汁，再放上九層塔、小黃瓜，有點像在吃韓式燒肉一樣，捲捲捲，然後大口咬下！
齁齁齁，生菜的爽口和醬汁的味道，平衡煎餅的油膩，然而滿滿的豆芽菜在其中，其實一點也不膩口，加上九層塔的香氣，味道好豐盛的蔬菜捲啊！
﹝生春捲$65﹞
3大條才賣這樣的價錢，天啊！實在太划算了！
滿滿的米線、生菜，還有蝦仁，飽滿的可以用爆漿來形容啊！
不過以前吃過生春捲的我，並沒有很喜歡，現在知道問題其實出在醬料！
這邊附上如同甜麵醬般的醬料，有著花生香，還有蘿蔔的脆甜，把春捲狠狠的沾上一圈，再大咬一口，味道截然不同啊！好吃的讓人會不小心把舌頭吃下肚呢！
少了提味的醬汁，就讓食物少了靈魂一樣，太重要了！
﹝越南麵包$65﹞
麵包控艾老大看到了，沒有辦法不下手。可惜前面已經吃了幾道美食，最後才來品嘗這味。應該要酥脆的法國麵包已經有些濕閏，不過滿滿的餡料還是讓人心花朵朵開，偶爾午餐來一份，很有野餐的fu啊！
最後當然吃不完，我們打包再追加一條越南麵包給小達當午餐，想不到這樣吃下來，一個人才花80元，有夠便宜啦！付錢時真的不可置信啊！
隱藏在後頭的越南美味，實在是讓我們念念不忘，下回有機會再訪花蓮，很希望可以重溫回味！
﹝越南美食﹞：花蓮市莊敬路93號，TEL：038-575627
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是什麼樣的時光，可以讓人流連忘返，細細品味當下的感動？
花蓮的小旅行，在吃飽喝足之餘，也要展現我們桃桃幫知青的一面，隨著艾導遊的小旗子，我們來到這家巷弄中的二手書店。
只是站在外圍拍照，整個心情就平靜不已，日式的木造房子，重新粉刷換上新面貌，感覺卻不突兀；門旁許多綠意盎然的盆栽，增添不少生命力。光是靜靜的觀看，就好喜歡這股氣息。
進門擺了不少手工自製品，感覺很樸實，少了人工的添加，更是充滿環保意識卻相當實用；簡單的說明和價錢，讓人會心一笑。
重要的是滿室書香，不知道有多久，沒有踏進圖書館？
四面全是書牆，也都是二手書，保存完整又乾淨，分門別類的依序排放整齊，我像是失心瘋似，一櫃櫃慢慢看，好希望可以看到許多塵封在記憶許久的懷念！尤其看到﹝文學﹞一整櫃，我真想全部搬回家，通通是我的菜啊！
(很認真的問大金魚可不可以買書？買很多書？他說：去找黑貓宅急便 
)
書香中，闢出一小塊天地，讓咖啡香彌漫整間書店。
店家悠閒的煮咖啡，和客人隨意聊天，完全不管其他看書買書的客人，怡然自得的享受當下，讓人也想坐在吧台前，一併品嘗咖啡、書籍和老板的熱情。
像個小密室般，走到後頭，又是一個新天地。
復古的皮沙發，不受甘擾的環境，一人獨享也好，三五好友共聚也好，都只想舒服的拋下所有情緒，放空自己的心情。
忍不住還是挑了2本書，其實很想多買幾本三毛的著作，畢竟二手書保存極好，價位又便宜；曾經瘋狂的大頭春生活週記，家裏的那本早已不見蹤影，因此買一本回味，雖然再次閱讀少了當初的驚喜和笑點，但反而能讓我仔細看看張大春的文字意境。
離開前，在筆記裏留下時光的足跡，想要好好保存這份美好的回憶。
當然，再訪是一定要的，渴望能在這裏待上半天，就是看書、休息。花蓮，真的很棒 
﹝時光二手書店﹞：花蓮市建國路8號，TEL：03-8358312
部落格: 時光二手店
同場加映：
小米： [旅] 09' 花蓮漫遊- 時光 二手書店
噗董：時光二手書坊
艾老大： 【花蓮】不被遺忘的時光
Tina： 二手書店的寵物們‧舊書鋪子、時光
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不想動工寫東京，是因為難以忘懷花蓮的美食。即使時隔一個月了，想起來仍是回味不已，好期待再訪花蓮啊！
出發前湊巧看到siki的文章→ 『花蓮』順富裕刀削麵
齁齁齁，雖然我不是很愛刀削麵，但是﹝五。更。腸。旺﹞讓我眼睛為之一亮，好想吃啊~~~趕緊把網頁轉給艾導遊，希望能排進小旅遊中。
回程的最後一餐，就獻給﹝順富裕刀削麵﹞，為了讓大家多吃些，我們用11路的方式找到店面。想說都快1點了，都要過午餐時間，誰知一入門，滿滿的人潮啊！等了一會兒才搶到一張小桌，還好，6個人都挺瘦的，擠得下擠得下！
點菜一向是艾導遊發揮的時光，畢竟一群人意見多多，耗半天也點不到菜色。只見艾導遊大筆一揮，東寫西寫就送出去了，吃什麼？待會看就知道啦！
到小菜櫥拿了3樣小菜，要不是擔心吃不完，是很想通通都上啊！
很少吃到這幾種小菜，味道都很不錯，味道相當清爽，如果可以再冰涼些，可以更消暑。
(那天是20幾度的高溫啊！)
很驚訝艾老大點了蕃茄口味炒刀削麵($70)，你不是不愛嗎？
不過我家很愛，這邊的蕃茄味是用蕃茄醬帶出來的，不會有生生的味道，刀削麵又Q又軟，筷子根本夾不住啊！超級有嚼勁，搭上酸酸甜甜的蕃茄醬汁，好好吃喔！
忍不住想再續一碗！
聽說是推薦的抓餅($45)，看似不起眼，沒想到好酥好香，吃起來有著淡淡的甜味！當正餐或是吃著玩都很適合，想要打包一份在火車上吃啊！
上桌時，大家都很期待的牛肉刀削腸旺麵($70)，又是豬腸又是鴨血，好豐盛啊！
嘗一口，大家的表情都有些詭異，ㄟ.....這和我們一般吃的五更腸旺是不同的口味，香氣完全不同啊！貼切一點形容，可以說這是有中藥味又有其他食材的偽四神湯！
其實，很好吃，牛肉鮮甜，豬腸有咬勁，鴨血也很嫩，帶點薄薄的勾芡，雖然味道濃郁吃起來卻清爽。只是，不要把它當成五更腸旺來品嘗，這樣會好些。
落差有大的一碗麵啊！
看到每桌都有點鍋貼($65)，忍不住在送單前追加了。
沒想到成為最後一根稻草，可能是不合口味，覺得鍋貼吃起來普通，剩最多的食物。
覺得我們吃很少嗎？6個人分食這些↑↑↑
其實坐在對面的噗董已經飽到不能言語，只能用手語溝通，深怕一開口就會把食物全噴出來。
好吧！本該如此，雖然這頓是午餐，還是1點多才吃飯。不過，當天的行程如下：
9:00~10:00→遠雄悅來大飯店吃buffet早餐，每個人至少都是2盤，有些同伴更是中西式全品嘗
11:00→回到花蓮市區，殺去公正街吃包子、蒸餃，雖然一人一個，但是緊接著在旁邊的鋼管紅茶，一人又喝一杯紅茶
12:00→為消化食物並買些伴手禮，沿著市區走走，在某條伴手禮街上，一家家進去試吃，沒辦法，店家好熱情，幾乎把店裏的食物都拿出來給我們試吃，至少吃了5家吧！
13:00→艾導遊決定吃刀削麵當午餐，擔心團員落跑，本來是說好點1-2碗麵一起分食，結果........
噗董錯覺以為自己在參加黃金傳說，別擔心(拍背)，多來幾次就知道了，這沒啥好怕的！星期天的和民聚會，我們把菜單上8成的食物全點上桌，還吃光光呢！
(下回記得要參加喔！)
看著照片回味，好想吃刀削麵喔！花東旅行。花東旅行(敲桌)
﹝順富裕刀削麵﹞：花蓮縣花蓮市民國路79號之1 ，TEL：03-8326359
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兩個人的旅行 (24)