金魚在海洋

上星期天實在懶到不想出門，整天只想睡覺補眠，因此中午小廚娘也不開工，吃吃麵包就過一餐。
果然到了5點多，跟媽媽聯絡晚餐要吃啥時，媽說她已經餓到不行~~，想吃熱騰騰的炒菜，想一想
，上次他們被請客的[上林鵝莊]似乎不錯，而且很近，可以趕快吃飯。

順著民族路橋下約3分鐘即可到達，當時才6點整，居然已經沒有停車位了！看看餐廳好多人，趕快
先下車佔位。



點菜區可以看上頭列的菜單，也可以自行點檯面上的海鮮、青菜，看了一下價錢，都很公道，感覺
也很新鮮。



先上小菜，清燙的秋葵沾醬油，清清淡淡，很好吃。



剛看到菜單的價錢時，這麼便宜的價位實在不抱太大的希望，沒想到蝦仁還不小隻，而且約有10來隻
，配著酸酸甜甜的鳳梨，很開胃。



招牌鵝肉上桌了！這家最有名就是鵝肉，上層全是不帶骨的鵝肉，鮮嫩多汁，不會夾牙縫，大小厚薄
切的剛好，沾點旁邊的醬料，一口可以吃下一片，再嘗點旁邊的醃蘿蔔，鹹鹹脆脆，好下飯。而且這
是中盤的份量，5個人吃的相當滿足，醬料和醃蘿蔔都可以再追加，是吃過最好吃的鵝肉。
(2-3人可點小盤，才160元)



這是我覺得最貴的料理，因為看不到幾片豆腐鯊(雖然知道豆腐鯊很貴)，不過還是很好吃，豆腐鯊入
口即化，真是吃的不過癮。



這道鰻魚冰的涼涼的，是很好的下酒菜，只可惜鰻魚吃起來刺刺的，想是小刺沒處理，很扎口，不屬於
我的食物。



媽媽特地為大金魚點的腸旺，不會很辣，鴨血和大腸很大塊，給的很大方，單這道菜就可以吃掉半碗飯。



非常推崇這道[鹹蛋苦瓜]，因為我不愛吃苦瓜，頂多苦瓜湯吃個2塊，可是這道菜卻炒的清脆甘甜，苦瓜
還是有點苦，卻很回甘，配上香香的鹹蛋，清爽美味。(我也很訝異自己會這麼喜歡這道菜!!!)



點一個清清的蚵仔湯，蚵仔多到吃不下，湯味鮮美，沖淡不少油膩。


其實桃園後火車站有很多這樣的快炒店，但這家真的很推薦，不僅上菜速度超快(點完菜不到10分鐘全上，
而且都熱騰騰)，服務人員態度都很好，本來我有請服務人員撤掉一個不吃的小菜，結果她太忙忘了，後來
是另一位處理，結果原來的服務人員發現後來跟我們頻頻道歉，也不會因為客人多而態度不好。一般人少
來用餐的話，建議點一個鵝肉再加2個菜就可以很飽了，至於湯可以不需要，不然一定會吃不完，大家有機
會可以來嘗嘗看喔！
(他的桌菜3500起跳，可以吃到飽飽再包回家吃下一頓!!)

[上林鵝莊]：桃園市介壽路165號(介壽路與保羅街口，陽明公園旁)，TEL：03-2181561、3715522