金魚在海洋

昨天換了msn的暱稱後，收到許多人的訂單，有鑑於大廚無法親自到場服務大家
特將東京燒做法列於下，讓大家在家中也可以試試
尤其是男生，可以當當新好男人>_
東京燒材料:
1.東京燒粉...可在日式超市買到，我是在微風買的，一包200元
可做2次，裏面除了粉、還有調味料及米果，有點小貴但是很方便
2.自己愛吃的材料，如肉、蝦子、花枝...
3.高麗菜...要多些，炒了會縮水
4.日式麻薯，點心麵...這些是增加口感的食物

作法:
1.把高麗菜切成細絲，肉、蝦子等材料切成一口狀，備用
2.麻薯也切成小塊狀，先用烤箱烤3分鐘即可
3.把粉、調味料及水先放在大碗裏調勻，加入高麗菜絲
4.平底鍋預熱後放油，先把1/3的麵糊放下去，沿著鍋邊擴展開來
5.待半熟後，再加第2次麵糊，並把肉等材料放入，要不斷將麵糊
往旁邊延伸，讓餅變薄
6.把剩下的麵糊全放入，快熟時再加入麻薯
7.煎到底面有焦焦脆翠的即可食用


做的時候忘了照相,最後才記得
紅紅的是香腸:p



完成時灑上海苔粉，我們沒有海苔粉，把海苔捏碎也可
有沒有看到底部焦焦的，雖然賣相不好看，可是很香喔!



美味的午餐



沒有小鏟子，用叉子亦可，想不想來一口啊!!



賭神是不照相的，大廚也不願正面示人，讓你們看看側面就好

第一次到衣蝶的TEN屋吃到東京燒後，心中一直念念不忘
可是外面吃不但貴又吃不飽，上次吃了6百多元，2人還是
肚子餓，於是小螞蟻決定找材料自己作

作法很簡單，只是粉難找，要特製的粉
其他的材料就看自己愛吃什麼或是剩什麼材料均可
(所以才會放香腸...)

因為包裝袋的教法是日文，當然由大金魚代讀順便代勞
小螞蟻只負責切菜和洗碗:p