最近blog吹起一陣豬排風,不過讓小螞蟻念念不忘的還是"日本
的炸豬排",那酥脆的口感,至今令人難忘,也令小螞蟻遲遲不
敢在台灣再嘗試炸豬排,深怕毀了心中美好的味道。
不過在大金魚的公司附近,意外發現一家不起眼的壽司店,它的
"炸豬排",竟是小螞蟻在台灣吃過最為美味的。當初大金魚推薦
時,小螞蟻一副不屑狀,"台灣的炸豬排還有好吃的嗎?不是炸的
乾乾的,就是有筋咬不斷,算了!不如忍到日本再吃吧!"後來在
大金魚拍胸脯保證下,終於踏進這家"看起來舊舊的壽司店"。
很不起眼的店,不過很乾淨
懷著一顆忐忑不安的心,點了招牌"豬排飯",和善的阿姨很快就先
送上配菜和白飯,接著是不起眼的豬排上場。
乍看之下,和一般的真沒什麼不同
整份豬排飯套餐,配菜也很豐盛
夾起豬排一口咬下,天啊!酥脆的外皮包裹鮮嫰的豬排,肉汁會隨
著豬排一起落入口中,好好吃!一點都不乾澀,而且全沒筋,讓小
螞蟻的吃相粉優雅。雖然遠不及日本的豬排多汁,但已讓挑惕的小
螞蟻非常滿意。
照相技術不好,但非常好吃
加上它的配菜也很美味,白蘿蔔魯到柔軟入味,用筷子輕輕一夾就
可分離,炒青菜的份量也足夠,不知不覺小螞蟻就吃完一碗飯,本
想再添第2碗,又怕吃太飽,只好單獨吃完所有的菜,而這樣的美味
,只要90元,真是划算又值得!
當天大金魚點烏龍麵,麵中的配料也非常多,湯頭也很鮮美,只要80
元,寒冬裏吃一碗熱呼呼的麵也很棒!
聽大金魚說,中午還有炸蝦套餐,只要100元(晚上變定食200元)
,炸蝦也非常鮮美多汁,也有相關炸物,不會因為100元而縮水,
因此這兒中午時間常常客滿,晚上的生意也不錯,有8成!
不盡責的探員,只知道在神右壽司在伊通街,實際的地址要再查查!
- Jan 24 Mon 2005 16:19
神右壽司─好吃的豬排!!
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