金魚在海洋

住宿溫泉旅館，除了設備，最重要還有豐盛的晚餐，這也是重要的考量之一。

不過這回在部屋用餐，感覺很特別，一般多是在餐廳(母屋)用餐，若是要求在部屋裏，甚至需要另外加價。可以不出門就在房間吃飯，好舒服啊！

6:30用餐，送餐前會再以電話確認是否可以上菜了，真的很貼心。



先來杯酸溜溜的開胃醋，混著薑泥的微微辛辣，整個人和胃都瞬間清醒了。




因為不吃生魚片，特別請仙壽改為其他料理，是我的疏失，訂房時就應該特別註明(該打！該打！)

相當入味的鮮魚和豆腐，好滋味讓人超想吃白飯，真的好好吃喔~~








非常漂亮的前菜，每一份都是一小口剛剛好。

不過心中忐忑不安，不確定入口後的味道為何？還好，都不錯，尤其喜歡冬瓜+味噌，想回家試作看看！




看到鹽烤大蝦，好開心，但是蝦殼超級難剝，莫非是要連殼一起吃？






九州相當有名的物產，一個是地雞，另一個就是豐後牛，別家旅館若是要是豐後牛，還得再加價1千多圓呢！

色澤很美，淡淡的粉紅色表現它的好品質，不過吃起來頗有嚼勁，對我來說有些吃力，後來切小塊就好多了，加點旁邊附上的起司(生奶油？)，味道又不一樣。






齁齁齁~~出現白飯，是要我吃撐嗎？

光是牛肉和漬菜，我就嗑了半碗飯，沒辦法，太好吃了！大金魚更是一碗吃到見底，完全不顧後面的菜色！




清如開水的丸子湯，剛好替味蕾換換感覺。






看到炸物上桌，擺盤美的讓人好喜歡，怎麼看都捨不得吃啊！

帶點梅子味道的太刀魚，鮮嫩多汁，再沾點山椒鹽解膩，好美味~~可是真的吃不下了....
((應該不要上白飯的啊！))








什麼！還有蓋物！

像是蒸蛋般的豆乳，比布丁還嫩滑，幾乎是滑進喉嚨，加上高湯的鮮味，小朋友一定很愛。底部還隱藏不少好料，真的是猶豫該不該吃啊)))))

忍不住，喝到見底，2個人捧著肚子，完全動彈不得！




最後呈上優格製成的蛋糕，冰冰涼涼，正好紓解緊繃的肚皮！




吃的超開心的晚餐，每回到溫泉旅館用餐，都覺得像是拆禮物一樣，一樣一樣的享用，就像是把禮物一層一層打開，整頓晚餐都處於興奮的狀態。

仙壽的服務也相當用心，他們都會算好下一道菜送進來的時間，幾乎沒有擔誤，一度擔心不會有攝影機吧！每吃完一道料理，都會問問合口味嗎？有沒有問題？給我們私人的空間，但也處處照顧到用餐的需要，真的很棒呢！


雖然晚餐的價位，或許在外邊餐廳也可以吃到不錯的餐點，但能這樣悠閒的享受，在地的料理和貼心的服務，又是不一樣的感覺，有機會真的要試試看！