金魚在海洋

想吃﹝老油條﹞已經很久了，看似平常的小館，沒訂位還吃不到，撲了幾次空，總算在某天訂到位子。入座時，也近8分滿，有的桌子還翻了2、3回，生意之好啊！


第一次來，點些招牌，5菜1湯應該足夠。



﹝老油條$220﹞





一定要點的招牌菜！

酥脆的油條並沒有炸的過老過硬，還保有油條的香味和口感，中間夾著魚漿和一整隻蝦子，很特別的作法，淋上醬油調味，相當下飯啊！而且很涮嘴~~



﹝鐵板牛柳$220﹞



跟手指頭一樣粗大的牛肉，嘗起來意外鮮嫩，軟到我覺得老人家都可以安心享用。

黑糊椒辣了點，但很好吃，份量也足夠！



﹝清蒸鱈魚$200﹞



想著該點什麼口味的魚？服務人員推薦鱈魚是圓鱈喔！非常新鮮，那就來份清蒸吧！

略帶QQ的口感，魚肉緊實好吃，也是當天最為清淡的一道菜。



﹝四季肥腸$160﹞



看到這道菜，我都會想點來吃，因為自己不會作。

肥腸炸的酥脆，很有鹹酥雞的錯覺，四季豆則相當清脆爽口，而且看起來綠油油一片，其實相當重口味，夠鹹，夠辣！我幾乎吃2口就要配茶，偏偏鹹酥口味又很吸引人，大金魚直讚：連蒜頭都好吃！

相當棒的下酒菜，所以也開一瓶啤酒搭配了！



﹝炒地瓜葉$100﹞



這陣子青菜超貴又不優，最怕吃到又醜又爛的菜葉。

沒想到這盤地瓜葉，份量超多，而且每葉都很漂亮又大片，加上蒜頭快炒，依舊屬於重口味，是一盤非常划算的青菜。



﹝冬瓜蛤蜊湯$100﹞



湯品當然要挑選清淡口味來平衡，不過這邊的冬瓜很有趣，每個都是圓圓的形狀，而且味道是脆脆的，跟媽媽煮成入口即化的口感截然不同，雖然吃不習慣，也算是另一種嘗鮮。





最後送上綠豆甜湯，作一個完美的結束，很不錯。



整體來說，﹝老油條﹞的食材都很優，新鮮又給的大器，4個人吃這樣才1千出頭，蠻便宜的。只是它也算是改良川菜，口味都挺重的，一時沒有發現，結果大家都邊吃邊喝茶，腸胃的負擔有些大。後來老板娘有來關切，知道我們吃不慣重口味，還跟我們道歉，要我們下回點菜時可以先說明，他們會推薦比較清淡的菜色，或是廚師下手調味會輕一些，希望我們會喜歡並再度光臨。


超優的服務態度，雖然抱著不適的胃，但仍覺得很窩心，有機會會想再訪，因為還有不少菜色想嘗試。




﹝老油條﹞：桃園市自強路22號，TEL：03-3472940