金魚在海洋

還記得上次﹝小予變魔法﹞中的水果沙拉嗎？味道實在讓人念念不忘，而且最近天氣悶熱，
食慾不振，因此仿效小予的作法，自己也來試試看。


材料很簡單，蘋果，芭樂和火龍果各一顆，這樣就可以作出一大盆喔！







所有材料切成小丁狀，不規則亦可，混在一起。







接著準備法寶─可爾必思沙瓦，一般便利商店都可買到，1瓶50元，有沙瓦氣泡更為清爽，
帶點淡淡的酒精，味道更好。








毫不手軟的，整瓶倒下去。








然後準備黃色的檸檬，因為愛酸，所以我用了2片檸檬。
(黃色檸檬比綠色檸檬更香，味道也不那麼酸，我比較喜歡)







切一點黃色外皮加入，不要切到白色的喔！會苦。

加一點檸檬皮，除了增添香氣外，還有防止氧化的作用，而且多點黃色，色彩更繽紛。







放到冰箱冰2個小時以上，想吃的時候攪拌一下再裝到小碗，就是一個清涼的水果沙拉。

我有再加入香焦片，味道也不錯，如果要請客人，再放上小蕃茄或櫻桃，旁邊擺個薄荷葉，
顏色會更漂亮。




小予老師有交待，像是瓜類就不適合放入，因為瓜類會生水，味道也會變，不適合久放，如果
想吃，可以在要吃時再加入，這樣新鮮又美味，趁著炎炎夏日，作一大盆放在冰箱，隨時都可
以消暑喔！