﹝跨年在東京﹞─﹝雪月花。花鳥﹞－金魚在海洋

在雪月花的晚餐，可說是這趟旅行最昂貴又最棒的一頓，到現在，我們倆都念念不忘！

電視裏的溫泉晚餐，總是豐盛的讓人羨慕，光是滿桌子的排場和主持人誇張的形容，就記著一定要嘗試！這回訂溫泉旅館，除了住宿外，晚餐也是我比較的重點。

原本的一之湯晚餐，是一成不變的套餐，在我看了第三位網友的介紹後，完全打消想住的念頭，餐點內容完全一樣，看起來也不是我想像中的，花麼多錢，總是希望吃到滿意的。後來看雪月花的介紹，光是網頁的敘述，就讓我蠻喜歡的，何況有二種選擇可挑，害我一直到check in時，都還不能決定到底要吃什麼.....

雪月花的晚餐有二家餐廳，分別是﹝花鳥﹞和﹝風月﹞。

﹝花鳥﹞是套餐形式，主要有個鍋物，會隨著季節不同更換主菜；﹝風月﹞則有點像是吃到飽的方式，握壽司、天婦羅隨你吃，還附有和牛涮涮鍋。相較之下，好像﹝風月﹞比較多樣且吃的飽，但大金魚認為這些菜色在台灣都吃的到，更何況我們又不吃握壽司，總不能叫餐廳整盤都給蛋壽司吧~~

因此我們選擇﹝花鳥﹞，此時也不知當季的食材是什麼。

只是晚餐分二個時段：5:30和8:00，在check in時就要先預約晚餐時間，午餐在試食中解決的我們，早已餓的咕咕叫，當然要預約5:30，誰知道竟然客滿！！！大金魚餓到好生氣，但也沒辦法，只能等到8:00。

真是漫長的等待，睡個小覺起床都還不到時，只好坐到餐廳門口直接等了。總算，8:05，可以入座了。

一入座，看到滿桌子的餐點，超驚訝的！陳列整齊，擺盤精美，不得不對日本人一絲不茍的作事風格非常敬佩。

連筷架都有雪月花的字樣，造型好精巧！

先來吃開胃前菜，是河豚皮喔！QQ的口感，加上清脆的生菜，吃一口，好清爽，胃口都開了！

其實我不太敢吃白子，但還是要試試看，有點像豆腐的口感，加上微辣的明太子，味蕾的感受又再上一層級。

附有一小杯餐前酒，正懷疑是什麼味道，喝一口，2個人差點吐出來！

這...這是感冒藥水吧！超級像小時候喝的感冒藥水味，很難形容，就是怪！
(附帶一提，我們愛喝的沙士，對日本人而言，味道才是感冒藥水！大金魚曾經熱情的請日本同事喝沙士，結果把對方嚇到不行

)

相當精緻的小菜，除了裹滿小米粒的炸蝦，吃起來一點都不酥脆，口感比較不好外，其他的每一樣味道都很好，充滿高湯的蛋捲，咬下去盡是美味；咕溜咕溜的鮭魚子在嘴裏爆破，相當有趣；煮到入味的魚，單吃不死鹹，一口接一口的吃光光。

主鍋當然是用昆布煮鍋底，但味道實在清淡啊！
(大金魚一度想要求拿鹽巴)

噹噹噹~~~今天的主菜是：河豚！！！

當看到菜單上寫河豚時，一度不敢相信，從沒吃過河豚的我們，居然這麼幸運，有機會一試美食！

一整盤的河豚肉，加上蔬菜和寬粉，光是這份火鍋，應該就不便宜了。把河豚肉放到鍋裏煮到熟，沾點芥末醬油，咬一口，肉質真的很不像一般的魚肉，相當有Q度，如果不是已經知道答案，閉著眼睛品嘗，搞不好會錯覺是肉類，尤其有像雞肉的口感，讓我們倆都驚呼：好好吃喔！

套餐附有生魚片，但是我們不吃耶~~

所以
就。放。到。鍋。裏。煮。熟。

不要打我們啦~~~對生魚片還是無法接受，而且魚肉煮熟後，肉質細緻，超級好吃的！

正想著"無肉不歡"的我們，沒吃肉，就沒有吃飽的感覺。老天爺聽到我們的心聲，適時送上一小碗的燉肉，很像我們的東坡肉，煮到入味又柔軟，用筷子輕輕一撥就開了，好吃。

不過這類食物，還是台灣的好，味道還是有差一點啦！

河豚也有炸物喔！

看起來很像鹽酥雞的河豚天婦羅，是為了撫慰我們想念鹽酥雞的心情嗎

吃起來有七分像的炸河豚，肉質一樣QQQ，外皮也挺酥脆的，如果有胡椒鹽就更棒了！

以為會吃不飽(因為2個人真的餓壞了)，在吃完上面的食物後，開始有一點飽足感，原來不吃肉也是會飽啦！

最後，還有一個雜炊，是吃日式鍋物都會出現的美食。

只是我們剛剛又加湯，變成水太多，明明就該煮成稠稠的模樣，我們卻是水水的稀飯

，還好味道還不錯啦！高湯加上蛋花和蔥花，讓整碗稀飯更美味，最後來碗雜炊作endding，真是好滿足！

沒機會吃到的醃菜，光是稀飯就夠好吃了。

到此時，肚子已經快飽到喉嚨，等等，還有甜點呢！精緻超有日本味的甜點，小巧漂亮，光用眼睛欣賞都是一種幸福啊！

粉甜的羊羹，但我已經忘了味道如何，因為根本沒吃完~~~

有草莓和哈蜜瓜的加持，沒肚子也要擠出肚子的空間，只是哈蜜瓜依舊甜，相較之下，草莓就，酸啦

然而，愛甜點的我居然沒有好好享用，就是因為還有其他甜點，是一定要留肚子啦！

因為我們還有蛋糕啦！

當初訂房時，在訂房優惠區看到一個﹝紀念日的訂房優惠﹞，只要是來這邊慶祝，不論是結婚紀念日、週年紀念日、生日、耶誕節....，都適用這個優惠，會送上小蛋糕和香檳作禮物。我比較很久，發現沒什麼限制，跟普通訂房一模一樣，房型也一樣，價錢也一樣，就是多送蛋糕，既然如此，當然訂這個優惠囉！

用餐時跟服務人員提一下，也不需要證明文件，他會問是慶祝什麼呢?就隨口掰一個啦！

等了許久，蛋糕和香檳都送上來了，餐具也都準備妥當，害我開始後悔剛剛應該少吃一點。

超漂亮的小蛋糕，大概4吋，如果是平常，我一個人就可以吃完，但是，吃飽飽的晚餐後，戰鬥力薄弱啊！

原本服務人員有問我們要不要打包？大金魚很帥氣的說不用，還說，一定吃的完啦~~~那，那就吃吧！

美到不知該如何下手啊！

新鮮的蛋糕夾著紅通通的草莓，加上現打的鮮奶油，真的超好吃啦！連一向不吃鮮奶油的大金魚，都稱讚這個鮮奶油好吃不膩，到現在，覺得是最棒的草莓蛋糕。

吃完整頓晚餐，我幾乎站不起來，整頓晚餐吃了近2小時，非常的滿足又開心！雖然跟想像的還是有些不一樣，卻覺得是更棒的體驗，尤其吃到難得品嘗的河豚，好滋味讓人難以忘懷。2萬元的一泊一食，到這邊，我們已經認為非常值得了，不僅留下深刻的記憶，更是美好的感動。

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﹝後續﹞