close
我們希望找到一家可以喝湯喝過癮的餐廳，不經意看到這家﹝龍涎居﹞，以雞膳料理為主，沒胃口的2個人，決定試試看。
昏黃的燈光很舒服，營造出寧靜的氣氛，可以讓人靜下心。
桌上擺了這個東西，是什麼呢？
猜猜看囉~~
這邊的料理就是雞湯，不過光是雞肉就有多種選擇：雞肉、雞腿、土雞、烏骨雞....等，口味也是多樣，看了很久，決定先來2種基本款，喝喝看味道。
﹝麻油麵線$35﹞
不特別，味道還可以。
﹝麻油青菜$30﹞
很難得看到漂亮的菜葉，而且超甜，挺不錯的。
噹噹~~謎底揭曉
原來是放湯鍋用的，每鍋湯都裝的好滿，又很燙手，如果要移動真的很不方便，放在這個缽上面，就可以輕鬆移動了。
﹝鳳梨苦瓜山雞腿$150﹞
﹝菜埔山雞腿$150﹞
看起來很小一鍋，其實份量超多的，光是雞腿肉大概就有7、8片，切的大片但較薄，不過很方便食用，雞腿肉紮實好吃，蠻鮮甜的。
可惜湯底應該是一整鍋雞湯預先煮好，等到客人點某一種口味，再起一小鍋放雞肉和材料再煮，因此食材並沒有很入味，像是菜埔雞，應該要有老菜埔的香味，但是並沒有煮出來，苦瓜也是一樣，少了甘苦味。
不過整體而言是蠻好吃的，尤其愛喝湯的朋友，真的會喝到爽，加上滿滿的雞肉，吃的很過癮！
不知道為什麼送2杯飲料，不確定是不是每次都會有，不過綠茶和酸梅汁都很不錯，不會太甜膩。
雖然有點遺憾味道不足，但是以喝雞湯來說，是真的還不錯，尤其沒胃口或是想進補，一人份的小鍋，滿足又不會過量，價位上也很ok，最貴的烏骨雞不過180元，都值得來試試看喔！
﹝龍涎居﹞→ http://www.g-soup.com/default.asp (分店很多，可以找找離自己最近的店面！)
全站熱搜
留言列表
兩個人的旅行 (24)