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想吃﹝老油條﹞已經很久了,看似平常的小館,沒訂位還吃不到,撲了幾次空,總算在某天訂到位子。入座時,也近8分滿,有的桌子還翻了2、3回,生意之好啊!


第一次來,點些招牌,5菜1湯應該足夠。



老油條$220





一定要點的招牌菜!

酥脆的油條並沒有炸的過老過硬,還保有油條的香味和口感,中間夾著魚漿和一整隻蝦子,很特別的作法,淋上醬油調味,相當下飯啊!而且很涮嘴~~



鐵板牛柳$220



跟手指頭一樣粗大的牛肉,嘗起來意外鮮嫩,軟到我覺得老人家都可以安心享用。

黑糊椒辣了點,但很好吃,份量也足夠!



清蒸鱈魚$200



想著該點什麼口味的魚?服務人員推薦鱈魚是圓鱈喔!非常新鮮,那就來份清蒸吧!

略帶QQ的口感,魚肉緊實好吃,也是當天最為清淡的一道菜。



四季肥腸$160



看到這道菜,我都會想點來吃,因為自己不會作。

肥腸炸的酥脆,很有鹹酥雞的錯覺,四季豆則相當清脆爽口,而且看起來綠油油一片,其實相當重口味,夠鹹,夠辣!我幾乎吃2口就要配茶,偏偏鹹酥口味又很吸引人,大金魚直讚:連蒜頭都好吃!

相當棒的下酒菜,所以也開一瓶啤酒搭配了!



炒地瓜葉$100



這陣子青菜超貴又不優,最怕吃到又醜又爛的菜葉。

沒想到這盤地瓜葉,份量超多,而且每葉都很漂亮又大片,加上蒜頭快炒,依舊屬於重口味,是一盤非常划算的青菜。



冬瓜蛤蜊湯$100



湯品當然要挑選清淡口味來平衡,不過這邊的冬瓜很有趣,每個都是圓圓的形狀,而且味道是脆脆的,跟媽媽煮成入口即化的口感截然不同,雖然吃不習慣,也算是另一種嘗鮮。





最後送上綠豆甜湯,作一個完美的結束,很不錯。



整體來說,﹝老油條﹞的食材都很優,新鮮又給的大器,4個人吃這樣才1千出頭,蠻便宜的。只是它也算是改良川菜,口味都挺重的,一時沒有發現,結果大家都邊吃邊喝茶,腸胃的負擔有些大。後來老板娘有來關切,知道我們吃不慣重口味,還跟我們道歉,要我們下回點菜時可以先說明,他們會推薦比較清淡的菜色,或是廚師下手調味會輕一些,希望我們會喜歡並再度光臨。


超優的服務態度,雖然抱著不適的胃,但仍覺得很窩心,有機會會想再訪,因為還有不少菜色想嘗試。




﹝老油條﹞:桃園市自強路22號,TEL:03-3472940













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    desserty 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()