金魚在海洋

    

    從二高回桃園，如果下鶯歌交流道，一定會經過
    鶯歌老街，著名的阿婆壽司永遠是人潮洶湧，吃
    過幾次覺得還不錯，而這家﹝彰鶯肉圓﹞，也常
    常看到高朋滿座，卻從不曾嘗過，大金魚提議不
    如試試看，相信應該不難吃。




    創立於民國57年的﹝彰鶯肉圓﹞，真是歷史悠
    久~~以前經過時，破破舊舊，一點都不起眼，
    後來翻新，整個店面、招牌都亮起來，感覺也
    不一樣了。


















店面很簡單乾淨，只賣3種產品：肉圓、四神湯、薏仁湯，都是30元。





 
﹝肉圓﹞




好大一顆的肉圓，快滿出碗了！


輕輕撥開外皮，有豬肉、筍子、香菇和蝦米，內餡很豐富喔！


先咬一口外皮，本人牙齒不好，最怕吃到又硬又難嚼的肉圓皮，沒想到這家的外皮，
QQ軟軟的，咬起來不費力，但又很有彈性，真的很像在吃粉圓，第一次吃到這麼好
吃的肉圓皮。


內餡亦不含糊，豬肉完全不腥不澀，帶點豬肉的香味，筍子則是出乎意料的甜，好吃
到我努力用叉子把一塊塊的小筍子叉起來吃；香菇大朵又夠香，沒想到還吃到蝦米，
真的好棒！


我不是很愛肉圓，因為常吃到不夠美味的，但這家肉圓深得我心，當大金魚吃完他的
肉圓，又怕多叫一份會吃太撐時，我只好把碗內剩下的肉圓再分一口給他，可是心在
淌血，人家的肉圓~~~



﹝四神湯﹞




又燙又香的四神湯上桌，大金魚立刻喝一口：啊~~我等下不用開車了~~~


有夠誇張的形容，不過酒味真的有點重，我喝起覺得很讚，對大金魚來說就有點過濃了。


不過四神湯也是超棒，有半碗之多的四神，看似完整的外形，吃進嘴裏，輕輕用舌頭抵
觸就化開了，足見店家的功力和用心，小腸也是軟Q軟Q，喝下去只有大大的滿足，全身
也是暖暖的，好幸福啊！


花不到100元的晚餐，卻得到大大的驚喜，下次到鶯歌，可以來嘗嘗這家好吃的﹝彰鶯肉圓﹞。


﹝彰鶯肉圓﹞：台北縣鶯歌鎮行政路35號，TEL：2670-6654

營業時間：上午11:00~晚上7:30