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上篇螃蟹大餐沒有引起大家的食慾
是因為大家都吃膩了嗎:p
不過我們還是很愛
畢竟現在是最佳享味時刻
上禮拜送爸媽去坐高鐵
大金魚提議順道去竹圍漁港繞繞吧
早上8點多，魚販們才剛開始要營業呢！
繞了一圈，買了處女蟳、大蛤蜊和蝦子回家
大金魚超High，一直用力思考：要怎麼料理？
我看，還是先想想要怎麼動手殺螃蟹吧
回到家處理
張牙舞爪的螃蟹在流理台趴趴走
蝦子則是不時跳出水槽
好不容易才把所有食材包好，丟進冷凍庫
哈哈~~就是用﹝冷凍法﹞
有手掌大的處女蟳
每隻都有滿滿的蟹膏
吼~~好期待喔！
鏘鏘鏘~~~
美麗的紅色，代表可以大快朵頤囉~~
滿滿的蟹膏，好誘人啊~~
幾乎像拳頭大的蛤蜊，放在碗裏剛剛好
簡單加點薑絲和米酒，直接送進烤箱烤
不過抓不準烹調的時間，有點烤過頭了
(大金魚os:它就一直不打開，誰知道熟了沒？)
活跳蝦直接丟進鍋子裏，加點酒
等紅透身，灑上海鹽和胡椒
香的ㄋㄟ~~
海產果然是新鮮就好吃
雖然蟹膏有些苦苦的
但蟹肉細緻又鮮甜
大金魚直說：好吃，好吃
蝦肉也是超有彈性的
尤其大金魚現在吃蝦都會過敏
但這天吃卻完全沒有發生
表示要吃新鮮蝦子就沒問題
可惜的是大蛤蜊
期待高，失望也高
不會不好吃
但蛤肉因為過厚而失去應有的甜味
不如海瓜子或小蛤蜊好吃
下次可能會買海瓜子來炒吧！
3隻處女蟳，喊價500元
應該不算貴(不過我們都沒殺價~~)
蝦子100元，大蛤蜊200元
整頓海鮮大餐不過800元，3個人吃得好撐又滿足
沒跟上的別唉唉叫，找時間再來一次吧
或是直接到漁港買好請店家烹調
吃上癮了！想再來一盤啊！
加映﹝大金魚剖蟹記﹞
大金魚穿上圍裙，仔細刷洗處女蟳的污垢
再拿菜刀大卸8塊
好可愛喔 ，好男人一枚
忍不住想幫他拍一張
ps1:
假日感冒上身，發燒兼拉肚子，有點慘
到後來分不清是肚子痛還是胃痛
甜食通通不能吃，體重少1kg，努力補回來
ps2:
這禮拜5個活動一起來，忙到不知所以然
單單證明就開了近1000張，昏頭轉向
每個活動都忘東忘西，脾氣暴燥
明天要加班，下禮拜可能也要加班
嗚~~~我想睡到飽啦~~~
ps3:
進入工作倦怠期嗎？上班很沒勁
工作EQ大幅度降低，怎麼辦ㄋㄟ
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