金魚在海洋

每回都只想吃關西的曾家大滷麵，有天大金魚帶我去品嘗另一家牛肉麵，很不錯，找天也帶爸媽來嘗嘗。






位在竹北的﹝文化城牛肉麵﹞，以為假日應該客人不多，結果拿了號碼牌還是等待10來分鐘才有位，幸好門口有個小豬窩，可以看看豬仔們。
(明明12月來訪，是超可愛的小豬仔，怎麼....一下就變大隻了)))






等待時間已經先點餐，上菜速度就會超快。店內提供好喝冰涼的紅茶，很適合吃完飯解膩。還有喝到飽的海帶湯，蔥花還自己灑，燙口好喝，忍不住喝了2碗。




原本不在點單範圍的豬腳，結果進來繞一圈，看到桌上冒著熱氣的鐵板，哇~~感覺好好吃，失手加點一份。

滋滋作響的聲音更引人食慾，豬腳屬於Q彈型，要費點力咀嚼，但醬汁很香，好想來碗白飯配著吃啊！






這邊最有名的其實是一整排的小菜櫃，東西多到眼花瞭亂，每種都想吃啊！不過當天客人太多，就不好意思佔位拍照了。結果mama一口氣拿了4盤.....，反正人多吃的完。

蜜芋頭必拿，甜到心的芋頭，又甜又軟，好想再打包一盤回家，不過芋頭很佔空間，一盤下肚也飽5成了。

看似小盤的蕃薯葉，多到差點吃不完，新鮮清脆的蕃薯葉，可以補充滿滿的纖維質。






鹹蛋南瓜和茄子，色澤超漂亮的，味道也很好，原來鹹蛋和南瓜挺搭配的。

為了大金魚而點的麻辣鴨血，讚！夠入味，如果點一份簡單乾麵配著吃，也是很不錯！




為了吃小菜，最後點2碗大碗的牛肉麵，2個人分食一碗剛剛好。

之前吃過麵線，但覺得不如拉麵好吃，圓滾滾的拉麵條，特別適合這碗牛肉湯，不會過於軟爛；帶筋的牛肉更好吃，QQ軟軟又大塊，雖然牛肉湯頭不夠醇厚，偏淡的滋味還是挺不錯。








有機會來竹北可以試試，基本上小菜就絕對值得跑一趟，還有好多好多都沒吃過，想到都要流口水啦！



﹝文化城牛肉麵﹞：：新竹縣竹北市光明一路486號，TEL：(03)5530568