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看過艾小咪介紹生機蔬菜的人,都會嚮往嘗嘗這個無農藥、天然新鮮的蔬果吧!在這樣期待的心
情下,馬上號召"合購三姐妹"另外2位成員,大家線上討論一下,馬上就決定合購,並一起分買。
(主管O.S. 工作上也這麼有效率就好了~~)


這家生機蔬菜,前一天2點前下單,第2天就可以收到貨,速度非常快,只是蔬菜是秤重的,不是
算個數,所以有些像高麗菜就必須秤重後才知道價錢,雖然比起菜市場的價位小貴一點,但營養
和環境則是優太多了。


這次買了高麗菜($90)、地瓜(和媛分一半,$45)、黃金小蕃茄($70)、黃金蘋果($950/7顆)、雙色
玉米($70),另外分到小黃瓜和紅蘿蔔。一開始大家覺得蘋果太貴,後來實際看到蘋果時,大家又
跟我瓜分,所以最後帶4顆回家。





來張蔬果近照

左上是高麗菜,看的出菜葉一層一層很密合,還沒煮來試試,聽艾小咪說清燙就好吃,下次要來
做看看。

右上是黃金小蕃茄,我買到的是聖女品種,不酸,微微的甜味加上厚厚的果肉,好吃,讓人一顆
接一顆停不下來。

左下是黃金蘋果,比起上次艾小咪送我的更大顆,而且價錢比她說的便宜,感覺有賺到  ,上
次一嘗就驚豔,這次還沒切來吃,但光聞香味就滿足的不得了。

右下是雙色玉米,照相技術不好,有黃與白色相間。



既然有豐富的蔬果,趁著假日小廚娘就來作飯。





利用好市多的美國牛小排作一頓西餐,牛小排煎幾秒鐘就ok,把肉汁加梅林醬油煮成淋汁,上次
剩下的馬鈴薯拿來作馬鈴薯泥,然後有機的小黃瓜清洗一下切滾刀狀,拌好吃的鮪魚醬,再煮鍋
玉米排骨湯,簡單的午餐就上桌了。


好市多的美國牛肉果然又嫩又好吃,只有一個讚字!至於有機小黃瓜,好脆好甜,水分又多,完
全是新鮮的代名詞。但是....我把玉米煮壞了~~一開始就把玉米跟排骨一起燉湯,結果玉米的甜味
都流到湯裏,這鍋湯真是鮮甜好喝,玉米卻無味道,經畫小布的指導,煮湯是浪費了,如果要煮
湯,在起鍋前5分鐘再丟進鍋裏即可,這樣湯和玉米都會保有甜味。


其他的蔬菜,等這禮拜再下廚作作看,但有機蔬菜的品質真的令人稱讚,再次感謝艾小咪的協
助和分享,讓我們品嘗到真正的新鮮
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