金魚在海洋

上禮拜異常忙碌，大金魚幾乎天天都要出差，難得一天要去淡水拜訪客戶，我立刻說：
那下班去跟你會合，到淡水走走吧~~


離上次回淡水有多久呢？應該快1年吧！這次回來，人事物的改變，讓我快要認不得淡
水了，大金魚很興奮的要跟我約在炒羊肉，這是到淡水的最大動力，沒想到，這天居然
休息啦   失望的2人開始漫無目的的在街上亂晃，每個店家都是陌生不認識，實在不
知道要吃什麼好？突然，大金魚想起：我們去吃﹝大順﹞好不好？


位在半山腰的﹝大順﹞，是學生最愛舉行慶功宴的地方，一般人不容易找到，如果爬好
漢坡到淡水校園，就可以在沿途看到，黑暗中看見它的招牌，心中一陣溫暖，找回熟悉
的感覺。







簡單的桌椅，沒有華麗的陳設，菜單就在牆壁上，分60元和90元2種，當然也有一點較貴的
菜色，不過百來元。


我和大金魚研究一下，菜色太多有點眼花，最後選定4個菜，白飯和熱湯吃到飽。







跟以前一樣，白飯用鐵盆裝，店家會先依人數給份量，不夠可以無限追加。記得以前大家最
愛拼命比誰吃得多，白飯一盆接一盆，吃到老闆都會變臉~~




﹝炒高麗菜，$60﹞




看到這盤高麗菜，我們2個就快昏了，堆得有如小山高的份量，足足是別人的2-3倍，店家炒
得很軟，有點失去清脆的口感，但很鮮甜，最後還是無法吃光。




﹝韭黃炒牛肉，$90﹞




我和大金魚都很愛韭黃，那股特殊的甜味很難得能吃到，這盤韭黃多得不像話，連牛肉也是
牛肉條非牛肉絲，炒得很嫩，讓我們一口接一口停不下來。




﹝紹子烘蛋，$60﹞




每次來一定要點的菜色，也是大金魚的最愛(所以第一道就先寫了~~)


金黃色的烘蛋，炸得酥酥脆脆的，裏頭卻又保持嫩嫩的口感，淋上酸酸甜甜的醬汁，非常下
飯；大金魚一邊嚷著吃不下了，一邊又拿醬汁淋飯，多扒了幾口。




﹝軟炸花枝，$90﹞




突然很想吃海鮮，正在花枝和蝦子間猶豫時，看到這道軟炸花枝，好像很特別，點來嘗嘗看吧！

果然點這道是正確的，外皮炸得酥軟，花枝則鮮嫩多汁，原本害怕會咬不動，沒想到意外的
柔軟，好好吃，如果可以，好想打包回去，邊看電視配著吃，一定更過癮！



點4道菜，份量都超多，最後白飯根本吃不下，2個人埋頭努力把菜吃光光，這樣連同飲料才花
340元，真的好便宜，果然在學校附近吃飯就是不一樣。


大順的品質真的沒話說，原本我們還擔心會不會吃不慣，沒想到和記憶中的味道一樣，比起市
區的快炒，更是好吃又便宜，在我們用餐時，很多在地的居民都打電話來外帶，更證明它的美
味。下次如果有來淡水又想吃熱炒時，多走一點路，保證讓你嘗到美食，值回票價 ^__^ d



﹝大順餐飲﹞：淡水鎮英專路128號，TEL：2623-5267  ( 沿著英專路往上走即可找到 )