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金魚在海洋

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回味旅行的感動,留戀食物的美味,享受生活的體驗

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 2月 15 週五 201301:25
  • ﹝邀約﹞換個健康主食。桂格機能燕麥麵



桂格燕麥片能降低膽固醇,是眾所周知的廣告詞,我家雖然有隻膽固醇過高的魚,但面對燕麥片糊糊稠稠的口感就是不喜歡,即使它是對健康有益的食物,大金魚依舊沒興趣。

還好,桂格新推出燕麥麵,不同於燕麥片的口感,麵條應該會喜歡吧。


收到包裝,非常精美,不仔細會以為是禮品,其實拿來送人也大方好看。


每盒有3小包麵條,1小包裏頭有5人份,可惜封口不是用夾鍊袋的方式,沒吃完要封緊。


看到棕色的麵條,就覺得好健康,不過聞起來並沒有特殊的燕麥味,跟一般麵條很像。


我家喜歡吃乾拌麵,所以都煮乾麵來搭配各種口味。
外盒有註明:麵條要煮約5分鐘,比一般麵條的時間還久,所以烹煮時要注意。



這天煮馬鈴薯燉肉來搭配,比起白飯,燕麥麵也很速配,其實燕麥麵吃起來沒有特殊味道,不用擔心會不喜歡,口感上更為Q彈有咬勁,作任何食材的搭配都很適當。


隔天又再煮乾麵配上黃金芝麻醬,放上幾塊自己醃漬的蘿蔔乾,好香好好吃喔!

而且看似一小束麵條,以為不夠吃,實則份量飽足,一人一份剛剛好。


最棒的是,能非常明顯感受到腸胃清道夫的功效,肚子變得好順暢,好舒服;最適合過年期間,大魚大肉的,吃到腸胃都不舒服了,應該吃清淡些讓肚子休息。
簡單煮個麵條,將白飯換成燕麥麵,就能幫健康加分,何不試試看呢!
桂格機能燕麥麵:https://www.facebook.com/quaker.tw


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  • 12月 07 週五 201210:12
  • ﹝邀約﹞元樂年輪。草莓慕斯金蛋



有機會再吃到元樂的蛋糕,很開心,從第一次接觸到現在,元樂開發許多新口味,不管視覺或味覺上,都讓人覺得是繽紛多樣的甜點,正巧妹妹在煩惱彌月禮,可以納入選擇。

因為這回嘗試的是沒有蘋果內餡的「草莓慕斯金蛋」,所以體積比上回的蘋果年輪小一號,精緻可愛,也符合愛吃又怕胖的女生,size剛剛好。


插 畫 者:徐乃雯 
「幸福的夢」 
故事簡述:
小綿羊躲藏在鬆軟的棉花糖雲朵中,漂浮在空中的雲朵,不可思議的下起了小花的雨,雲端上,旋轉咖啡杯中的貓正做著甜美的夢,貓尾巴勾勒出在夜空中緩緩轉動的摩天輪,燦爛煙火、微笑著的飛行魚熱汽球承載著大家的夢,飛行在夜空中


打開一看,驚呼:好可愛!就像一顆圓潤寶滿的蛋頭,好有彌月的感覺!上頭淋有白巧克力,有著像戴帽子般的俏皮。
趕緊拿刀子切開,層層疊疊的年輪蛋糕,一圈一圈紮實緊密,內餡是女生最喜歡的草莓慕思,淺淺的粉紅色典綴著果粒,欣賞就是享受了。
「金蛋年輪」是元樂最新推出的年輪蛋糕系列商品,圓圓滿滿的蛋型年輪蛋糕,獻給好朋友最深的祝福!


蛋,是生命的開始、幸福的泉源,更是最大的驚喜;
主廚使用法國Boiron果泥調製的作品,草莓慕斯,一口咬下就可以感受到立即化開的甜蜜草莓滋味,還吃的到草莓果肉,搭配香醇的天然年輪,嘴角也不自覺露出開懷的微笑。



先嘗一口年輪蛋糕,口感微乾但有彈性,吃的到奶油的香氣,而且是越嚼越香,比之前的蛋糕還好吃,想來是有再改變配方。
當草莓果泥和蛋糕齊享用時,讓味道更上層,酸甜的口感讓蛋糕濕潤,不甜不膩,也嘗到草莓的香氣,不是人工的味道,配上熱呼呼的玄米茶,意外契合,好吃!
本來不肯張嘴品嘗的大金魚,也不知不覺吃完盤中的蛋糕,直呼有不一樣,變得更好吃,難得他會稱讚呢!

隨包裝還附上彌月小卡,跟一般的不一樣,真可愛,這樣分享新生兒的喜悅,更讓人感覺溫馨。

準備待產的麻麻們,也可以依下列資訊去品嘗這個美味喔!
而且現在同品項訂購滿40顆,就可以在蛋糕上烙印圖案,無論是小腳ㄚ或奶嘴等圖案,都是可愛又特別。
謝謝元樂提供的幸福

‧幸福Brunch彌月體驗活動

舒適休憩空間、水果茶暢飲、經典年輪品嚐、育幼雜誌閱覽、一對一秘書服務

活動地點&諮詢專線:
台北信義總公司(台北市信義區東興路69號9樓) :02-2768-9769#436
台北新生旗艦店(台北市新生南路一段95號):02-2768-9769#436
台中大遠百門市(台中市台中港路二段105號B2): 04-2259-2986

歡迎滿8個月的媽咪上官網報名參加!

‧折扣優惠
消費滿額 $5000以上享有95折優惠;
消費滿額 $10000以上享有9折優惠;
消費滿額 $20000以上享有85折優惠。

‧宅配
折扣後滿$5,000元.可免費宅配一次;
折扣後滿$10,000元.可免費宅配二次,以此類推。

元樂聯絡資訊
元樂24小時購物官網: http://www.ipie2.com/

一對一彌月秘書訂購專線:(02)2768-9769 #436
服務時間:周一至周五 8:30-18:00


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  • 8月 22 週一 201118:57
  • ﹝邀約﹞廚房必備法寶。三尺堂



很久沒寫文,因此也不接體驗,但是,收到這個邀約,卻讓我躍躍欲試,沒辦法,很早就心儀這個好產品,只是沒空開團購,想不到有機會試試新商品,真開心!

和Tony、Jcc有過幾面之緣,雖然不熟識,但知道他們對美食的熱愛和堅持,一開始看到三尺堂的產品時,相當心動,也很佩服他們的用心。

收到產品時,嚇一跳,以為只有新商品,想不到一次寄了3瓶,真感謝!很喜歡三尺堂的包裝,簡單卻厚實的紙盒,其實相當精緻,即使買單瓶當禮物送人,一點也不失禮!

從外盒就可窺見是什麼產品,貼心的小設計,感覺有像中國的窗櫺,很喜歡!

完全透平的瓶身,清楚瞭然知道產品內容,驚訝是產品的色澤,感覺漂亮,而且好新鮮,讓人忍不住想嘗嘗看!


﹝金雞香蔥油﹞

其實這個產品有讓我猶豫,因為,我不愛油蔥!每次吃到油蔥,我都會自動挑出來,怕的是膩口的油耗味。

想不到,顫顫兢兢開瓶後,撲鼻而來是香濃的味道,金黃色的蔥頭第一次看到,酥香的色澤,居然讓我想偷吃一口!

馬上開始想,這瓶該作什麼菜好?


﹝金鉤香蔥油﹞

完全不同味道的蔥油,這瓶有著濃濃的青蔥和蝦米味,直覺炒菜一定很棒,加上開陽(蝦米),一點都不用擔心爆香問題。


﹝酥麻辣渣渣﹞

這回的新商品!

開瓶就可聞到微微麻辣及海鮮的味道,直覺這應該可以當零食吧!一口酥麻一口啤酒,多愜意!
看到有朋友作成飯糰,齁齁齁~~~列為下次嘗試目標,看起來超好吃的!

很少開伙的我,家裏只剩蘿蔔糕和絲瓜,決定用這3瓶來煮午餐,換換不一樣的口味。

清炒絲瓜很簡單,但這回就想來點不一樣,先用金雞香蔥油爆香薑絲,再放入絲瓜拌炒,一點都不困難,比起以往只有絲瓜香,現在多了些蔥頭香,小嘗一口,好甜啊!金雞香蔥油帶出絲瓜甜味,卻不會油膩,真好吃!可惜沒煮白飯,不然拌在飯上應該也很好吃。

再來煎蘿蔔糕,捨棄以往的XO醬口味,將蘿蔔糕先煎酥起鍋後,放入金鉤香蔥油跟蔥白爆香,其實金鉤香蔥油已經有長蔥,不另外備蔥也可以。

爆香後再放入煎好切塊的蘿蔔糕,加入一點醬油水提味,再放上一大匙的酥麻辣渣渣,快速翻炒,最後加入綠蔥,就可以起鍋呈盤了,

上桌前,再加上一小匙的酥麻辣渣渣,更添風味和視覺效果。

非。常。好。吃。
跟之前XO醬的風味截然不同,帶點麻麻辣辣的味道,直接吃的到蝦米的鮮味,還有蔥油香,原本擔心煎一整條蘿蔔糕會太多,結果是迅速吃光光,大金魚直呼好吃,還一直挾渣渣來吃。


跟以往購買的調味品很不一樣,廚房備上一瓶,時時刻刻可以變出新花樣,一點都不需要擔心。我已經想著下回該作什麼料理好?而且3瓶都愛,得想出讓3瓶都能上場的料理啊!

謝謝Tony&Jcc的分享,很開心呢

三尺堂Blog
新產品上市特惠活動!!
即日起至8/31止
1. 酥麻辣渣渣特價八折(每罐200元)
2. 凡購買"金雞香蔥油"或"金鉤香蔥油"滿千元即加贈送一罐酥麻辣渣渣 

下單方式:
1. EMAIL :  sanchitang888@gmail.com

2. YAHOO拍賣

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  • 2月 10 週四 201117:21
  • ﹝邀約﹞主廚的堅持。大肚皮餐坊



壓過年的食記,對店家有些抱歉。

冷颼颼的天氣,和好友到﹝大肚皮餐坊﹞,接受店家的邀請。位在巷弄中的大肚皮,其實從和平東路一彎進安和路即可找到,偏偏方向感不好的我硬是走半天,才發現走錯方向了....

進入店內,馬上看到漂亮的重型機車,原來是主廚的興趣,很想試試看呢!


溫馨的色調,馬上暖和全身,雖然店家謙虛開幕不久,但後來也是整間店坐滿滿啊!


架上的書籍多以美食為主,很想細細閱讀,好合我的讀書味啊!


﹝想到什麼就做什麼的開胃麵包(一份四片)$90﹞

很有趣的開胃麵包,全憑主廚的心情和想法,所以每回來訪都會吃到不一樣的新滋味喔!
酥脆偏硬的麵包,加上豬肉泥的調和,果然很開胃,忍不住開始期待後面的餐點!

﹝老闆自己也愛喝的每日好湯,單點$80﹞

這天喝的是奶油花椰菜湯,燙口的溫度讓我很喜歡,喝的到蔬菜香甜,可惜稍稍過鹹,不然還蠻喜歡的!

把開胃麵包和濃湯一起搭配,也很不錯喔!


﹝微炙燻干貝沙拉佐溫芥茉籽檸檬油醋$210﹞

切成薄片的干貝,加上檸檬油醋的酸味,很清爽的沙拉。


﹝奶油蔬菜燉飯佐溫泉蛋$280﹞

不同一般吃起來味道重的燉飯,這道吃起來好舒服,尤其拌著半熟的溫泉蛋,更增添風味,我想這一整份都給我,應該也不成問題吧!


﹝烏漆嘛黑醬汁義大利麵$280」

吃了嘴巴會黑黑的烏賊麵,雖然醜醜,但滿嘴的海鮮味,也很過癮!如果可以調味再淡一些,就不會太搶味!




﹝整盤的肉慾橫流$1500﹞

即使之前就已看過其他格友的食記,但當整盤肉上桌時,依然不免驚呼:好豐盛啊!

包含惡魔風香烤半雞、美國雪花牛排、豬的報恩、香煎櫻桃鴨胸和羔羊肩排,各式的肉品通通有!吃的過癮,也可以滿足所有人!

幾乎全生的鴨胸,看似嚇人,吃起來卻份外柔軟;烤半雞沒有想像中的乾澀,醃漬入味的香氣,忍不住連雞胸肉也吃光光;倒是豬的報恩,有著豬舌頭、豬五花和香腸,整體組合太完整,看了會嚇人,但實際品嘗還挺不錯的!尤其味道和中式料理有幾分神似,有趣又好吃!

再來杯飲料搭配,很讚呢!很有大口吃肉大口飲酒的滿足!
﹝酒後不開車。未滿十八歲請勿飲酒﹞


聽說主廚的甜點也很讚,可惜當天沒機會品嘗。這天也和主廚聊很多,相當佩服他的毅力和堅持,希望能持續加油,在一級戰區繼續努力!
﹝Big Pancia 大肚皮義式餐坊﹞:台北市安和路二段184巷6號,TEL:2733-1488

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  • 1月 08 週六 201100:39
  • ﹝邀約﹞欣葉咖哩匠~~招牌咖哩季



好冷好凍的天氣,除了火鍋,能吃點辣辣的滋味也很不錯,一樣都有暖身的效果。


之前吃過咖哩匠,印象還不錯,這回受邀嘗試新產品,一看到﹝北海道湯咖哩﹞,超開心的,能喝到湯又能吃到咖哩,好棒的組合!


我們挑選全都能吃到的B套餐,湯品選擇濃郁的南瓜湯和清爽的菇菇湯,絕然不同的口味,都很好喝,讓我們2人都很喜歡喝光光。


雞肉沙拉和果沙拉都能吃到滿滿的蔬菜,先補充纖維質。


點套餐可以用優惠價加購點心,不論是果香辣雞翅(+60)或是香酥炸蝦(+50),都意外得到大家讚賞。微辣的雞翅非常開胃,鮮甜的蝦肉,每一口都是滿足。

﹝北海道湯咖哩$220+10%﹞

看到小砂鍋端出的湯咖哩,忍不住躍躍欲試。

舀一口飯放進湯裏,吸飽湯汁再送進口中,咖哩的香氣和辣味充斥整個嘴巴,單純的美味,好吃~~尤其湯咖哩雖屬重口味,但不會過鹹過辣,即使貪嘴直接當湯喝,也很過癮!

滿滿的蔬菜和肉丸子,更為咖哩增添好滋味,跟大金魚一人一匙,吃到見底,真滿足!這樣的冷冷天來一鍋,真是太幸福了!



﹝歐品牛肉咖哩$190+10%﹞

一向偏愛牛肉咖哩,點個最基本的口味。

好可愛的小鍋子!滿滿的咖哩和牛肉,撲鼻而來的香氣和湯咖哩又不一樣,可以搭配白飯或是加20元的南餅,都是會讓人吃光光喔~~

不過我分食大金魚的湯咖哩後,自己的完全吃不下,最後打包當第二天的午餐,吃得好開心啊!

﹝北海道白咖哩$200+10%﹞

其實應該要點另一道白咖哩,但我一聽有椰奶就退避三尺。不過小米說很好吃,應該也是一款值得嘗試的好味道。

﹝雙色咖哩$240+10%﹞

猶豫不決的朋友,可以選擇雙色咖哩,不但能吃到2種不同風味的咖哩醬汁,也可吃到牛肉和雞肉,完全是雙重享受喔!

﹝紅酒牛肉歐姆$190+10%﹞

如果不吃咖哩,別擔心,紅酒牛肉與蛋包飯的結合,也是一個好選擇。光看那滑溜的蛋包,忍不住想挖一口啊!

﹝湯咖哩烏龍麵$230+10%﹞

除了白飯、南餅,烏龍麵也是一項好搭配的主食。
一樣豐富滿點的湯咖哩,配上咕溜咕溜的烏龍麵,讓人食指大動!

一直吃咖哩會太膩口,適時來點醃漬的小菜,酸酸甜甜相當解膩,很想問有沒有販賣啊?


吃吃喝喝,聊得好開心,每回到日本一定都要吃頓咖哩,現在在台灣也能嘗到一樣美味的咖哩,好幸福啊!可以凹愛吃咖哩的大金魚多來幾回啦!

謝謝咖哩匠的邀請,很溫暖又滿足的晚餐
﹝欣葉咖哩匠(館前店)﹞:
台北市館前路12號B1,TEL:2389-1333
營業時間:11:30~22:30
→ 網站



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  • 11月 03 週三 201009:10
  • ﹝邀約﹞大閘蟹盛宴。米其林美食網



猜的出是什麼嗎?
正逢吃蟹季節,幸運的接到邀約,來吃大閘蟹啦!

其實之前就買過米其林美食網的東西
→ 帝王蟹、沙公沙母
→ 牛排大餐
還買過櫻桃,都是讓人稱讚且值得回購的好產品,因此收到邀請時,很開心呢!

店家貼心在大閘蟹身上覆一層溼布,以保持水分,全程低溫冷藏,等到隔天打開時,大閘蟹依舊轉著大眼睛看我呢!




4隻漂亮的大閘蟹,整理的相當乾淨,簡單清洗就好了。

大閘蟹的挑選重點:青背、白肚、黃毛、金爪、體壯。
很好,這4隻完全符合條件,而且一看就是優等生,雖然沒有吐泡泡,但我一直聽到波波波的聲響。

大金魚很無聊的拿來秤重,一隻有180g,挺有份量啊!



我把電鍋加水煮開,放進去蒸熟約15分鐘,還沒開蓋,整個客廳已經是蟹黃香,好迷人啊!

橙紅色的美麗,代表可以享用啦!底盤出現好多蟹黃的精華,這個湯汁拿來澆飯,一定很棒!

 



疊疊站,撲鼻而來的香味,幾乎讓我忍不住想開動,不過吃之前還是要先把大閘蟹的鰓、心臟都清除乾淨才可以大快朵頤喔!

看看看~~~滿滿的蟹黃蟹膏,有沒有很誘人啊!

輕輕把蟹身撥半,大吸一口,簡單就把金黃色的蟹黃全吸入口中,整個鼻腔充斥著蟹黃的鮮甜味,好滿足啊!

每一隻都有著滿滿的蟹黃,吃的2手都是,趕緊吸吮乾淨,迅速拍完照片,跟著加入戰局,受不了美味當前啊!


蟹身中藏有不少蟹肉,新鮮有彈性,好吃!大金魚直呼:比在上海吃到的大閘蟹還好吃!

這回品嘗一改觀感,以前吃過一回大閘蟹,但蟹黃少又不甜,總覺得大家怎麼會喜歡?想不到這次吃的滿足,原來大口吸吮蟹黃,是這樣的過癮啊!和一般吃處女蟳或沙母真是不一樣的感受呢!

感謝米其林的邀約,吃得滿足又開心,店家還附上蟹剪,讓我們能輕鬆享用,服務真的很貼心啊!而且米其林非常講究大閘蟹的新鮮度,都是現撈現送,原本是想和爸媽一同享用,然因前陣子颱風來襲只好延後送貨時間,並且在第一時間補撈就立刻送給我,難怪夠「青」!所以訂購必須配合店家的作業,才能夠享受到最新鮮的美味喔~~
最近官網有不少活動,剛好看到大閘蟹買大送小,沙公沙母組特惠880元,黃金蟹只要1380元,現在吃正划算呢!打算趁此機會,再來場家庭秋蟹聚餐,一定大過癮!

感謝店家的邀約

美味在這邊→ 米其林美食網

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  • 7月 30 週五 201011:35
  • ﹝邀約﹞驚喜連連。典藏藝術餐廳




收到ARTCO邀約試新菜,其實蠻期待的。幾年前就曾經到ARTCO參加「羊毛戳戳pa」,對ARTCO的環境印象十分深刻,是個適合聊天聚會的好場所,心裏掛念著要再來訪呢!




每個角落,每個位置都非常舒適,和三五好友同訪,絕對可以坐上一整天,當個開心的"偽貴婦"。
每週五、六的19:30~20:30都有鋼琴演奏,感覺更為優雅,且能放鬆心情。
二樓還有會議室包廂,綠色植物有著生氣蓬勃,就算是開會,也讓參加人員的心境有新感受。

這天的餐點菜share方式,能吃巧也嘗多樣餐點。放在桌上的起司棒,是等待餐點的好零嘴,鹹鹹香香,越吃越涮嘴。


色彩鮮豔的麵包,視覺上大滿足,忍不住想撕一塊先來品嘗。
竹碳、蕃茄和佛卡夏,全是自然又特別的口味,何況還是自製呢!艾老大把剩下的全包回家啦!



ARTCO貼心準備手工果醬讓我們試試,紅酒薰衣草蘋果、杏仁焦糖奶油,2種風味都是平日未嘗過的,滋味很豐富,吃不過店裏還有整瓶販賣,可以帶回家呢!


清湯濃湯可選擇,味道都不錯,湯料又多,暖呼呼喝上一碗,好滿足!

﹝義大利帕瑪生火腿搭配新鮮無花果沙拉$180﹞



﹝起司焗烤義大利蕃茄鮮蝦蛋捲$280﹞



﹝照燒燻鴨肉酪梨加州捲$250﹞
吃套餐前,ARTCO準備一些單點的新菜色讓我們嘗嘗,每一道上菜時,貼心的一一解釋菜餚的特色,讓我們了解更多。
印象最深的是蛋捲,據說原意是媽媽清冰箱時,把所有菜色都都煮在一起,非常有趣的料理。滑嫩的煎蛋,加上融化的起司、酸甜的蕃茄和鮮甜的蝦仁,雖然吃起來有像pizza,但味道真的很棒呢!

﹝蘿蔓凱薩沙拉搭配碳烤香料雞肉﹞


﹝炙烤薄切松阪豬佐鮪魚醬花園沙拉﹞

套餐裏的沙拉,先不管味道如何,光是擺盤設計,就讓人心情愉悅,好喜歡這樣漂亮的感覺,耳目一新啊!
品嘗後,發現視覺與味覺並列,尤其是凱薩醬汁,不會過鹹或過稀的香味,搭上清脆的蘿蔓,還有鮮嫩的雞肉,真的很好吃~

﹝松露野菇起司燉飯$600﹞

有生硬口感的燉飯,讓大家吃不慣,但香濃的松露起司味道,很勾引食慾。我把剩下的包回家,加熱後再放一顆荷包蛋,齁齁齁,美味升級啊!



﹝豪野鴨胸佐無花果紅酒醬汁$800﹞

廚師,真的很用心!這樣擺盤要花很多心力吧!
單面煎的鴨胸,同時保有鴨肉柔嫩和鴨皮酥脆2種口感,粉紅色的鴨胸,不乾不澀,沾點旁邊的醬汁,味道又不一樣。



﹝蒜味奶油風味羔羊$820﹞

愛吃羊排的朋友,千萬不要錯過!
即使外頭裹滿香料,卻不搶走羊排的鮮味。一樣是粉紅色的嫩度,入口柔軟,如果可以整隻拿起來啃,一定大滿足!

﹝第戎芥末風味香料烤雞$650﹞

為不吃羊排的朋友,另外準備烤雞。金黃色的烤雞,表現它的美味。好吃,但我更愛底部滑順的馬鈴薯泥。

﹝香蕉慕斯百匯甜酒凍﹞

吵吵鬧鬧品嘗完主菜,甜點上桌時,眼睛為之一亮:好清爽的感覺!
濃甜的香蕉幕斯,給人幸福的感受,淋上甜酒凍,有種微醺的錯覺!三兩口就吃完了,捨不得的結束啊!
新菜色從麵包、沙拉,到主菜、甜點,每道都讓人驚喜連連,美麗的設計,精心的巧思,品嘗時,有著不同以往的體驗,女生,應該很喜歡!


以為午餐結束了,正想著該轉去那邊續攤時?ARTCO繼續拿出下午茶,哇~~~會不會太幸福!
一樣可以玩聞香遊戲,選擇自己喜歡的茶葉當茶飲,每種不同香味,都給人不一樣的想法。
這天享用是大吉嶺夏茶和宮廷婚宴茶,其實我一直沒搞清楚,總是喝到大吉嶺,但是很滿意,不苦澀的味道,加上濃郁的香氣,讓我一杯接一杯,尤其需要聊天的時候,這樣一大壺茶可以喝的很過癮!



﹝精選午茶組合每人$299﹞ ↑這是2人份 
上回戳戳樂時,就是點用下午茶,但當時覺得味道不夠好。因此當大家看到下午茶點心時,驚呼連連的興奮並沒有傳染到我。
但是,口味真的有改進,挑了幾樣嘗鮮,跟之前完全不一樣,變得好好吃喔~~尤其大推下層中間的巧克力球,整顆都是泥狀的巧克力,苦甜好滋味,好滿足!



擔心我們吃不夠,ARTCO又送上幾款小點心,看~~這個小巧的蛋糕,是不是很誘人啊!
這回打擾許久,一路吃吃喝喝,到快5點才散場。但是ARTCO的環境真的很舒服,窩坐在椅子裏,喝口熱茶,來塊甜點,和好友們話家常,完全忘記時間的存在。難怪好多人都來這邊聚會,一樣坐很久,這樣舒適輕鬆的環境,怎麼捨得離開呢!
謝謝ARTCO的邀約,讓我們渡過美味又開心的一天
﹝典藏藝術餐廳 ARTCO CLASSIQUE﹞:台北市中山北路一段135巷16號
TEL:
02-25427825,營業時間:11:30~23:00

→ 典藏餐飲




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  • 7月 23 週五 201016:38
  • ﹝邀約﹞比利時鮮奶麵包



愛吃,又遇上特愛的麵包,實在很難抗拒邀約。出門前,還是接下這個試吃,雖然不愛鮮奶,但鮮奶製成的麵包,卻會讓人抗拒不了。



切成小片,兩面都烤的酥香,最愛酥酥脆脆的口感。
烘烤時,陣陣的香味不時飄出,再看到金褐色澤,肚子都咕咕叫了!

表面似菠蘿麵包般的口感,裏層鬆軟卻非常有嚼勁,出乎意料的不一樣,而且一點都不乾澀,會越吃越香。
有趣的是,吃起來有著甜甜的香味,大金魚一直認為麵包裏頭藏有果醬,結果,什麼都沒有啊!不過淡淡的甜味一點都不膩口,反而越吃越涮嘴。
很快的,一整盒就吃完了



非常用心的店家,拿到時還有著餘溫,當下就想拆來吃。
謝謝君城EISEN的邀約,往返的mail讓人感受店家的誠懇,有機會到附近時,會想實際去店面走訪。
﹝君城食品﹞:台北市延平北路五段261號,TEL:2812-5409

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  • 6月 02 週三 201016:12
  • ﹝邀約﹞華國長虹酒吧。世足瘋



幾次的華國聚會都沒跟到,才想說要找天來品嘗,就接到艾老大的邀約,有個試吃品嘗。OH!YA!正好吃完可以決定下次的家庭聚餐。
華國大飯店的長虹酒吧正推出﹝2010南非世界盃足球賽﹞系列活動,自即日起至7/12是﹝華國足球月﹞,推出不同以往的餐點,也讓我們能搶先享用。



是酒吧,也有駐唱增加情調,但華國的氣氛很舒服,即使是專程來用餐也很ok,可以完全的放鬆心情。
這天享用的是新推出的商業套餐,僅限禮拜一~五的中午或晚上供應。午間餐點有2種:359元和499元,晚餐則是699元,均需另加一成。吃完以後,有相當超值的感覺啊!




晚餐開胃菜:香烤馬鈴薯皮或水牛城辣雞翅(擇一)
因為人多,廚房幫我們放成一大盤,以馬鈴薯為例,一人份為3個,其實份量蠻多的,吃完幾乎飽一半了。
馬鈴薯很好吃,有著濃濃的起司香,沾點旁邊的醬汁,酸酸的很解膩;辣雞翅不輸一般的美式餐廳,微微辣的好滋味,讓胃口大開!


有著重口味的前菜,就想來杯飲料,大家紛紛點了冰啤酒和可樂,有氣泡的最夠味啊!



沙拉有和風和凱薩,另外還有花園口味。
和風的醬汁酸酸甜甜,加上有眾多水果,很好吃。只是上頭的海苔絲,沒有立刻享用就會潮掉,很可惜。
凱薩的味道聽說也不錯,下次可以試試。

稠的幾乎是固狀的玉米濃湯,味道其實蠻好喝,但實在太稠了,錯以為在吃嬰兒副食品....

359元套餐附的麵包,看起來挺好吃的,為什麼其他套餐沒有呢?


﹝義式海鮮燉飯$359套餐﹞

華國說:他們家的燉飯很有名,加上要給小朋友吃,於是點了這道。只是上桌時有些訝異,是紅醬口味耶!
滿滿的海鮮料,相當大方,蕃茄醬的口味,小朋友應該很喜歡。

﹝法式櫻桃鴨胸佐野菌奶油醬$499套餐﹞

選了很久,決定試試鴨胸。一份4片不算多,但每片都很厚,切成小塊品嘗,鴨肉很柔軟,搭配底部的南瓜,蠻好吃的。

﹝西西里茄汁煨彩蔬雞腿$499套餐﹞

胃口小的女生,可以點這道,色彩繽紛,熱量又低。

﹝碳烤豬肋排(全份)$699套餐﹞

其實很想點這道,但當時幫手還沒到,不敢冒冒然選擇。

豬肋排肉質超軟,輕輕一撥就散開了,聽說味道很不錯!


﹝美國14oz丁骨牛排$699套餐﹞

有大胃口的朋友,推薦一定要點來試試!

上桌時大家都驚嘆,超。級。大。份。啦!我猜整片牛排拿起來,應該有比我的臉還大
託Tina的福,分食了大半塊牛排,見紅不帶血的嫩度,非常好吃!以這個價位來說,真的很划算啊!
吃到這邊,大家都清盤,連沒點餐的大金魚,託大家的福一起分食,也飽到想躺在椅子上,大家正想著:差不多可以來吃甜點了!想不到經理突然說:有幾道新菜,也想請大家試試,就出一份讓大家分食好不好?一份,應該很ok啦!大夥都答應,結果.....
=================================我是分隔線==========================================
驚喜連連第二輪~~

﹝美式經典漢堡$320﹞

精選紐西蘭和牛重複絞碎後,加入特製辛香料與手工拍打而成的漢堡排,扎實夠味且份量足,是招牌料理。這道看的很心痛,因為肚子太飽,完全吃不下,但是好想嘗漢堡的好滋味啊!誰~~誰帶回家了?

﹝牛肝蕈蘑菇燉飯$359套餐﹞

有著起士香的燉飯,感覺很不錯呢!


﹝長虹特製牛肉麵$320﹞

一碗要價320元的牛肉麵,特色在那裏?選用本土黃牛肉搭配烤牛骨、多種蔬菜和獨家配方燉煮8小時,是一道相當推薦料理。
事實也是,明明大家都飽到不行,結果看到牛肉麵,忍不住一人添一碗嘗味道,馬上就見底了!




3種口味的pizza:海鮮、夏威夷和牛肉。

一上桌就香味撲鼻,遲遲未再動口的我也忍不住,咬了一口pizza,酥脆的餅皮,豐富的餡料,尤其是我愛的薄餅皮,又香又好吃!
隔天吃有名的pizza店,我和大金魚一致覺得華國的pizza更好吃呢!

第二回合,一樣杯盤狼藉,真的吃太多啦!

套餐附上的冰淇淋是movenpick,加點巧克力醬和草莓醬,更是好吃!讓飽飽的肚皮獲得紓解。

也可以另外選擇起士蛋糕,只是這塊蛋糕也未免太大了...
建議可以再切小些,並作些盤邊裝飾會更好!


終於喝到飲料,完美的結束這天的晚餐,天啊!大家幾乎都不能行動了!華國的美食真的名不虛傳,味道真的很不錯,隔天還立刻邀約曾在那邊辦婚禮的朋友,有機會再一起去回味吧!
長虹酒吧(1F)於6月11日(五)晚間18:00開始盛大舉行「 歡”肋”無限」及「臉”虹”心跳」世足首戰派對,活動開打前,球迷齊聚進行比賽,限時內快速啃完美味豬肋排及豪飲啤酒,有機會獲得飯店餐券及百威啤酒提供等多項獎項,此外當天消費最高者,「長虹世足卡」為期一個月,享兩人同行,一人免費最高折扣優惠。(報名方式:持6/1~6/10長虹酒吧消費發票即可報名參加;當天每人最低消費為NT$350元)
另在活動期間內,點用「"威"面八方 世足特餐」,可獲得百威啤酒一瓶;晚間21:00後入場,更可享百威啤酒買一送一優惠。(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

相關優惠訊息:
http://www.imperialhotel.com.tw/?Nsn=91&Ssn=1058


那天看到這個歡迎牌,著實嚇一跳,謝謝華國的用心啊
﹝華國飯店﹞:台北市林森北路600號,TEL: 2596-5111 

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  • 5月 19 週三 201017:30
  • ﹝分享﹞在家輕鬆享用。鰻群




收到鰻群的邀約,二話不說就接了。沒辦法,鰻魚是我家的最愛啊!就像每次去中野,一定要吃鰻魚飯才行!只是前陣子碰上家裏吃素,待解禁後才來品嘗,因為爸媽也愛啊!當然要一起吃囉!
包裝非常漂亮,拿來送人當禮物也很適合。很巧的是papa才在全聯看到,正打算買回家,剛好我就帶回來了!
這次試吃3種口味,除了常見的蒲燒口味外,還有煙燻和白燒2種新口味,真特別!




蒲燒口味附上醬汁包和薑片,鰻魚不大片,但一個人享用剛剛好。
方法很簡單,不用退冰,把醬汁淋在鰻魚上,以強微波1分多鐘,簡簡單單就可以上桌了,超方便又省時!
甜甜鹹鹹的味道,很下飯,加上薑片解膩,如果用漂亮的漆器盛裝,就如同外頭賣的鰻魚飯一樣,好讚!鰻魚肉質不錯,不會有腥味,只是魚刺有些多,吃的時候要小心,但都是可以吃下肚的。



沒試過煙燻口味,一打開包裝就有濃濃的煙燻味,很特別!附上的是綠芥末醬汁。
煙燻味道很重,幾乎蓋過鰻魚本身的味道,有些可惜。單吃就很有味,沾點綠芥末又是不一樣的風味,適合下酒的好菜。



最期待的是白燒口味,感覺很像在上林鵝莊常點的﹝和風鰻片﹞,附上的是和風醬汁。
單吃味道很淡,但沾了和風醬汁馬上就大改變,酸酸甜甜的滋味,果然跟﹝和風鰻片﹞一模一樣,應該切點洋蔥絲鋪在底部就會更像了。
這個口味深得大家喜愛,以後在家也可以享用如餐廳般的美味,好讚!
不過建議可以多準備生菜在一旁,因為和風醬汁完全用不完,可以淋在生菜上多一道佳餚,非常方便啊!
這回試吃大家都很滿意,準備起來超輕鬆,除了蒲燒鰻要加熱外,其他2種在食用前20分鐘,再拿出來退冰就好,美美的擺盤就是一道好菜,可以來個假賢慧!
現在特價只要140元,挺划算的,超市應該可以看見蹤影了,買一些備在冷凍庫裏,突然有客人來訪都不用擔心,煮個湯、炒個菜,馬上就可以變出一大桌囉!
謝謝鰻群的邀約,以後應該會常買,反正拜拜都需要,家人也愛吃啊
﹝鰻 群﹞:TEL:08-7783197,FAX:08-7781703
→網址:
http://www.mangun.com.tw/

 

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