這家店,已經在非凡看過2次介紹了,本來興趣不大,越看越生火,何況昌吉街應該是在我們順路的範圍,趕緊記下來去嘗嘗。
找到時才發現我們很耍寶,每回只會在大龍峒找食物,卻沒想到彎向另一邊,也是另有天地啊!可以來開發這邊的美食!
店面的人潮絡繹不絕,大家幾乎都是老主顧,坐下來就馬上點好餐,服務阿姨也是一樣,點好餐還沒拿筷子,電子帳單已經送到手上,不到20秒,熱騰騰的食物上桌啦!
每桌必點的米份,這是大份,很愛這種粗米粉拿來炒,香氣和嚼勁才夠味。加點辣椒醬,哇!味道更棒!自己吃一盤都沒問題啦!
這是紅燒口味的魚卵,另有切片涼拌的碧波魚卵。
一口咬下,是非常酥脆的口感,卡滋卡滋的在嘴裏跳動,很有趣,也很好吃,大金魚尤推薦加蒜泥,他說會更夠味!
其實本身沒有很愛這種炸過的魚放在湯裏,不喜歡外皮爛爛的感覺。
不過還好皮肉分離很方便,一整塊鰻魚佔據整個碗,而且非常厚實,本來還擔心太小塊,結果2個人吃到很過癮!
鰻魚肉很細緻,緊實又有彈性,一點腥味都沒有,不需沾任何調味料,只吃的到滿嘴鮮味。可惜魚刺較多,需小心翼翼的享用。
原本擔心湯頭會因為炸皮而濁濁的,也擔心會是勾芡很重的味道。幸好,通通不是。
清澈見底的湯頭,喝起來很清爽,即使吃到油蔥頭,卻不會感覺油膩,加上高麗菜的脆甜,湯頭非常順口甘醇,而且可以無限續湯,我們就續了3回,喝個過癮啊!
喝完喉嚨也不會緊縮或是口渴,證明沒有加味素喔!
價位上還ok,就是平價小吃,下回很想自己一份米粉+一份鰻魚,這樣才吃得飽又過癮啊!
不過,留肚子也是有原因的,已經先看到萬丹紅豆餅,很想嘗嘗啊!
一個10元的紅豆餅,幾乎有拳頭大,拿在手上相當沉重;餅皮雖然不是脆脆的,但有些像蛋糕的口感,不論是紅豆或芋頭,內餡都是滿出來,可以算爆漿紅豆餅,不甜不膩,好好吃喔!
完美的甜點作結束,很滿足!下回再來試試其他的店家!
﹝紅燒炖鰻﹞:台北市昌吉街51號,TEL:2592-7085
營業時間:am 9:00~am:12:00
- 3月 11 週四 201012:43
昌吉街。紅燒炖鰻
文章標籤
全站熱搜

前面的餐點還好, 後面的紅豆餅讓我餓了XDD 沒辦法,下午茶時間嘛...
我承認 紅豆餅真的很誘人 讓我念念不忘的其實是它啊:p
昌吉街紅燒鰻附近有家豬血湯,也是很有名的
我也吃了,還沒生文 一樣是美味啊!
哈 好開心喔~妳來我家附近吃美食ㄟ 那家廟前面的萬丹紅豆餅我覺得皮有點軟不是很喜歡(我喜歡古早味薄皮那種) 紅豆餅對面那家鹹酥雞也開很久了...我比較喜歡烤肉 不過那邊有一家烤肉的攤子還不錯,叫"阿忠碳烤" 她就在蘭州市場對面有一間麵攤(麵攤外面有水果攤),從那邊進去 其實就可以看到一個亮亮的攤子(在一間廟旁邊) 晚上六點半左右才會開始營業,價格稍貴,但用料實在烤功也不錯 萬丹紅豆餅那條巷子往承德路走,路上有一家小林牛肉麵,也不錯吃(中午,晚上都有開,但太晚 去容易沒東西)
記下來 鹹酥雞和阿忠碳烤都有看到 當天其實還很想再吃阿忠碳烤呢! 下回記得吃^__^
補充一下 我豬血湯都會叫他不要加沙茶~這樣比較不會那麼油,又可以喝到高湯的原味 提供給您參考囉~
太棒了 其實我不喜歡加沙茶 總覺得好濁又好油 下次我就知道撇步了 謝謝你喔~~
不好意思~ 補充2 那個紅豆餅對面那家鹹酥雞是開很久啦...就不少人買~我是比較喜歡吃他燒烤的啦...畢竟現 在比較少吃鹹酥雞了...也不知道是否有進步還是退步...呵呵(印象中就普通啦^^") 現在燒烤都已經去買阿忠比較多~老闆人很客氣~東西又不錯吃 如果要說到好吃的鹹酥雞,我推薦兩家 1.在大龍街夜市裡,靠近酒泉街,在台南意麵麵攤隔壁有一家賣鹹酥雞的,那家鹹酥雞就還不錯 喔,不是走派克路線那種的(至少賣10年囉,生意都不錯) 2.昌吉街往延三夜市還沒到延平北路,右手邊你可以看到一家叫"排行榜"的鹹酥雞店,他的沾 醬還蠻特別的,不會死鹹或是膩. 剛炸起來配上那個醬料超好吃的(尤其是獨家沾醬配炸杏包 菇),也是推薦!(這家比較新,大概開了好像有兩年以上了吧)
那家鹹酥雞攤小小的 有機會我再試試 不過阿忠燒烤真的很好吃 下禮拜忍不住想再去買啦!! 大龍街那家我吃過 可能比較不合口味 反而喜歡對面的炸雞攤(小火鍋前面) 他的地瓜薯條好好吃喔! 延三夜市那家我好像有點印象 下次我會去看看 謝謝你喔~~好多資訊呢!
因為挖是在地狼拉... 真是獻醜了呢~~>///< 也要感謝您上次推薦雪月花也耐心回答我的問題呢~ 紅豆餅那家小小鹹酥雞...我是覺得還好啦..您可以不用特別試試看(我會被那老闆打吧XD... 畢竟我從小買到大) 阿忠我也覺得超好吃!! 雖然貴了點~但老闆很親切烤功又不錯~貴一點也甘願啦~比那種一串10塊錢的好吃多了!! 排行榜無骨鹹酥雞就在昌吉街過重慶北路..快要到延平北路之前 在高大牧場對面 扛棒還蠻明顯的 有機會試試喔~連我男友鹹酥雞控都說這家好吃呀!! 百頁豆腐也炸的很好吃捏!! BTW 紅燒鰻旁邊的小漢堡快餐店 狂推排骨飯...我國小時就開店囉 我是覺得不錯吃~ 也是有上非凡介紹 (真的發覺台灣好吃美食可能都被報導透透了XD...連不錯吃的都被挖出來報) 我還想介紹一家我們家巷口後面的米苔目(但不確定您愛不愛吃啦) 就在阿忠碳烤往前走(如果你面對阿忠的話,是往你左手邊走) 走大概10步路,妳會發現可以右轉 右轉之後往下走下坡 您可以看到三角窗有個賣吃的 他有賣很多麵~米苔目是主推(其他麵類我喜歡細陽春麵) 主要是小菜好吃,價格合理 乾連~嘴邊肉~油豆腐~肉皮~大推阿!! 乾麵和小菜會加紅色甜辣醬~如您不喜歡可以告知老闆不要加 吃完乾麵還可以跟老闆要湯喔 特製辣酸菜~加在湯麵裡面吃也非常夠味喔 營業時間只有白天~下午四五點就收攤了 週末幾乎都有營業,但少數日子老闆休息 吃飯時間人超多~有時還會沒位置!!超誇張! 提供給您參考喔^^
謝謝你啦!! 大金魚說要給你2張貼紙 介紹的太詳細啦!! 排骨飯我愛,米苔目更愛 不過只有白天營業啊 嗚~~那吃到的機率好低喔 不過愛吃的我一定會找機會去試試的 我很喜歡那邊的感覺 雖然不熱鬧 但在市區的巷弄中有種鬧中取靜的悠閒 而且在地的小吃都是歷史悠久 光看門面就覺得好讚喔! 有經過一定會去繞繞 謝謝你的提供喔~~ 抱!!
哈哈~~超開心的拉 (轉圈圈ing) 那我之前問那麼多雪月花的事情 應該不會把我的貼紙給扣掉吧XD 提到金魚就會一直想到娛樂金魚眼的粉紅色那條金魚和小千千 (喔呵呵呵呵呵呵) 其實這邊以前叫豬屠口 印象中,老一輩的人說是殺豬地點所以才叫豬屠口 哈~好像有點陰森 以前豬血湯再對面那家50嵐的位置 後來生意開始旺後,就搬到對面去囉 老實說公園那邊是有點亂啦 而且有點兒髒 還有人養雞咧~上次去菜市場買完東西回家經過差點沒被雞追XD 不過那邊附近有店家,樹木又沒有很高大濃密,所以基本上也不太有人敢亂來 其實以前有更多很好吃的東西 但老闆大都收起來了 像大龍夜市以前也是很多攤位 現在有些攤位也是換了不少,要不就是不見了 跟以前比起來差很多囉 : ) 寧夏夜市也是如此~ 我又想到一家在民權西路上 賣烏龍麵和壽司和關東煮的小攤子 也是在地人的隱藏版美食 不過也都是白天營業,週末好像有休假的樣子?(還要去問老闆) 在下台北橋的民權西路直騎過重慶北路 會看到一個加油站 有一個賣安全帽的店有個巷子(但禁止右轉) 所以你要到快到朝代戲院之前的一個小巷子右轉(印象中巷口賣皮鞋) 轉進去之後然後第一條巷子再右轉直走 往前騎到沒幾秒會看到剛剛禁止右轉的巷子 您會看到正前方有個路邊攤不知道在賣什麼 其實你靠近看可以看到有壽司和關東煮 就是那個攤子囉(雖說有點簡陋,但價位便宜東西不錯吃) 哈~暫時想不到其他美食了 報告完畢囉
謝謝你的分享 讓我更了解那邊的環境 雖然比較暗 但感覺還好 不知道是不是有間廟的關係 覺得治安應該還ok 民權西路的小攤子((筆記筆記)) 我很愛這種隱藏版呢! 雖然只營業白天 我相信有緣一定可以吃到的啦~~ 謝謝你喔!!